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Autor:Wiener, Sarah
Titel:Kochen kann jeder mit Sarah Wiener
Erschienen:Gräfe und Unzer, 2013. - 96 S. überw. Ill. (überw. farb.)
ISBN13:978-3-8338-3749-4
Zusammenfassung:Sarah Wieners 60 beste Rezepte für Feste und Alltag mit zahlreichen Varianten, Tipps und Tricks derMeisterköchin. Nach Menüfolge geordnet, mit frischen Lebensmitteln und Zutaten der Bio-Küche zubereitet. Schritt für Schritt-Anleitungen beschreiben auf unterhaltsame und informative Weise die wichtigsten Kochtechniken wie Panieren, aber richtig oder Gemüse schneiden ganz gekonnt. Mit schönen Foodfotos und fotografischen Eindrücken aus Sarah Wieners Küche.

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