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Suchen und Finden im WebOPAC der Ratsbücherei Lüneburg

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Bild Beschreibung Standort Medium
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Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass
Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt am Main : S. Fischer , 2023 - 318 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6

Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartun...
Hauptstelle Marienplatz
Wt  Bod

Sachbuch
118$4045176X

verfügbar
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Bellersen Quirini, Cosima
399 × einlegen und einkochen
Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2022] - 143 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-0121-8

Zahlreiche Rezepte zum Einkochen, Einmachen und Konservieren von Marmelade und Gelee über Fleisch und Fisch bis hin zu Brot in der Dose oder haltbarem Schokoladenkuchen.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 4  Bel

Sachbuch
118$4069277+

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Brehl, Jens
Für unsere Zukunft
wie Bio-Pioniere die Welt verändern
München : oekom , [2020] - 224 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96238-204-9

Präsentation von 14 Herstellern von Bio-Lebensmitteln, deren Geschichte und Ziele.
Hauptstelle Marienplatz
Xb  Bre

Sachbuch
118$4083250S

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Wahrburg, Ursel
Die große Wahrburg / Egert Kalorien- & Nährwerttabelle
Nährwerte pro Portion & pro 100 g
Stuttgart : TRIAS , 2018 - 5. vollständig bearbeitete Auflage - 197 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-432-10694-6

Umfassendes und leicht zugängliches Nachschlagewerk zu handelsüblichen Lebensmitteln und ihren Nährwerten nach Hauptnährstoffen,Vitaminen und Mineralstoffen nebst Kalorien- und Cholesterinangaben p...
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Vcl 1  Wah

Sachbuch
118$4062241P

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Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$4062241P Hauptstelle Marienplatz Vcl 1 Wah verfügbar
118$4062012L Hauptstelle Marienplatz Vcl 1 Wah verfügbar
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Kirchmaier, Angelika
Nicht alles ist Mist!
verdorbene Lebensmittel erkennen - Reste verwerten - Geld sparen : das kompakte Anti-Wegwerf-Buch
Innsbruck ; Wien : Tyrolia-Verlag , 2018 - 139 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-7022-3733-2

Dieser kleinformatige Ratgeber gibt lohnende Informationen, wann man Lebensmittel nach Ablauf des MHD noch essen kann und wie man verdorbene Produkte erkennt.
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Xeo 29  Kir

Sachbuch
118$4070254S

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So wächst unser Essen!
vom Korn zum Mehl, von der Kakaobohne zur Schokolade
London : Usborne Verlag , 2018 - 1. Auflage - 32 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-1-78232-759-2

Großformatiges Sachbilderbuch, das mit anschaulichen und schön gestalteten Farbzeichnungen und einfachen Texten Herkunft und Wachstum zahlreicher wichtiger Nahrungspflanzen erläutert. Ab 5.
Kinder- und Jugendbücherei
Der Mensch
 Ernährung

Kinder- und Jugendbuch
118$5016495-

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$5016495- Kinder- und Jugendbücherei Details verfügbar
118$6027426X Zweigstelle Kaltenmoor Natur Pflanzen verfügbar
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Schmalenberg, Susanne
Kunterbunter Kaufladen
Lebensmittel aus Bastelfilz für die Kinderspielküche
(Topp : Kreativ.kompakt.)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2016 - 1. Auflage : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-4202-5

Vielfältige Vorschläge, um aus Bastelfilz Lebensmittel für Kinderküche und Kaufladen täuschend echt, einfach und schnell zu gestalten.
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Ydk 20  Schma

Sachbuch
118$4058812Y

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Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$4058812Y Hauptstelle Marienplatz Ydk 20 Schma verfügbar
118$6018669% Zweigstelle Kaltenmoor Details verfügbar
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Boss-Teichmann, Claudia
Achtung, Zucker!
36 Zuckerfallen, die jeder kennen sollte, und die besten Alternativen
(Schnell. Konkret. Zuverlässig)
Düsseldorf : Verbraucher-Zentrale NRW , 2014 - Red.-Schluss: Februar 2014 - 143 S. : Ill. : 8,90 EUR ISBN 978-3-86336-406-9

Klar strukturierte Verbraucheraufklärung zum Thema "Zucker" in verarbeiteten Lebensmitteln, in der es um die Fragen geht: Wie viel Zucker bzw. Zuckeraustauschstoffe ist/sind drin, macht Zucker süch...
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Vcl 1  Bos

Sachbuch
118$4046070R

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Sabersky, Annette
Bio drauf, Bio drin?
echte Bioqualität erkennen und Biofallen vermeiden
München : Südwest-Verl. , 2013 - 128 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-517-08859-4

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Wt  Sab

Sachbuch
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Wiener, Sarah
Zukunftsmenü
warum wir die Welt nur mit Genuss retten können
München : Riemann , 2013 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 222 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. : 19,99 EUR ISBN 978-3-570-50150-4

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Xeo 10  Wie

Sachbuch
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Fischer, Ludger
Kleines Lexikon der Küchenirrtümer
Frankfurt am Main : Eichborn , 2009 - 238 S. : Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8218-5700-8

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Xeo 1  Fisch

Sachbuch
118$4013174Q

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Maxeiner, Dirk
Biokost und Ökokult
welches Essen ist wirklich gut für uns und unsere Umwelt
München : Piper , 2008 - 237 S. : 14,00 EUR ISBN 978-3-492-05100-2

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Xbm 

Sachbuch
118$4016146S

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Kiefer, Ingrid
Die Diabetes-Fibel
2500 Lebensmittel - die wichtigsten Nährwerte
Leoben [u.a.] : Kneipp-Verl. , 2006 - 1. Aufl. - 300 S. : Tab. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7088-0358-6

Hauptstelle Marienplatz
Vel 6 

Sachbuch
118$4010569V

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So kommt die Tomate in die Flasche
wie Lebensmittel entstehen
(Schauen und Staunen ; 8 : Foto-Sachgeschic)
Freiburg im Breisgau : Velber , 2006 - 45 S. : überw. Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-86613-520-8

Kinder- und Jugendbücherei
Der Mensch
 Ernährung

Kinder- und Jugendbuch
118$5004170N

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Floto-Stammen, Sonja
Von Kakaokühen und Rülpsbakterien
das große Lebensmittel Sach- und Machbuch für Kinder
Kempen : Moses-Verl. , 2006 - 146 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. : 12,95 EUR ISBN 978-3-89777-326-4

Kinder- und Jugendbücherei
Meine Welt
 Bauernhof

Kinder- und Jugendbuch
118$5004990X

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Warum stinkt der Käse?
verblüffende Antworten über Essen und Trinken
(Was Kinder wissen wollen ; 17)
Freiburg i.Br. : Velber , 2005 - 44 S. : zahlr. Ill. : 10,90 EUR ISBN 978-3-86613-293-1

Kinder- und Jugendbücherei
Der Mensch
 Ernährung

Kinder- und Jugendbuch
118$3022716R

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Lebensmitteltabelle für die Praxis
Stuttgart : Wiss. Verl.-Ges. , 2004 - 3., völlig neu bearb. und erw. Aufl. - XIV, 491 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-8047-2037-4

Hauptstelle Marienplatz
Vcl 1 

Sachbuch
118$1125899+

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Rieder, Anita
Die moderne Harnsäure-Diät
49 Super-Rezepte ; purinarm, fettarm, wenig Alkohol, viel Flüssigkeit ; die Anti-Gicht-Diät
Leoben : Kneipp-Verl. , 2004 - 2. Aufl. - 83 S. : Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-902191-77-9

Hauptstelle Marienplatz
Vel 7 

Sachbuch
118$1130252K

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Bames, E.
Lebensmittel-Lexikon
Berlin : Heymann , 1935 - 2., erg. Aufl. - XII, 275 S.

Magazin
Wt 

Sachbuch
118$1090443R

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