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Bild Beschreibung Standort Medium
Kurlansky, Mark
Salz

der Stoff, der die Welt veränderte
München : Claassen , 2002 - 575 S. : Ill. : 23,00 EUR ISBN 978-3-546-00231-8

Hauptstelle Marienplatz
Edp  Kur

Sachbuch
118$1121826R

verfügbar
Paczensky, Gert von
Kulturgeschichte des Essens und Trinkens

(btb ; 72192)
[München] : Goldmann , 1997 - Genehmigte Taschenbuchausg., 2. Aufl. - 639 S. : 12,20 EUR ISBN 978-3-442-72192-4

Hauptstelle Marienplatz
Edp  Pac

Sachbuch
118$1139134S

verfügbar
Hehn, Victor
Das Salz

eine kulturhistorische Studie
Darmstadt : Wissenschaftliche Buchgesellschaft , 1964 - unveränd. Nachdruck der Ausgabe v. 1873 - 74 S.

Magazin
Edp 

Sachbuch
118$1003614L

verfügbar

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