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Bild Beschreibung Standort Medium
Essen
Kultur, Tradition, Herkunft : die illustrierte Geschichte
München : DK, Dorling KindersleyVerlag GmbH , 2018 - 360 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-3591-5

Eine illustrierte internationale Kulturgeschichte der Lebensmittel, in welcher diese eingehend in Wort und Bild in Geschichte, geografischer Verbreitung und Verarbeitung vorgestellt werden.
Hauptstelle Marienplatz
Edp  Bac

Sachbuch
118$4067118X

verfügbar
Kurlansky, Mark
Salz

der Stoff, der die Welt veränderte
München : Claassen , 2002 - 575 S. : Ill. : 23,00 EUR ISBN 978-3-546-00231-8

Hauptstelle Marienplatz
Edp  Kur

Sachbuch
118$1121826R

verfügbar
Didou-Manent, Michele
Dick oder dünn?

Körperkult im Wandel der Zeit
München : Knesebeck , 1998 - Dt. Erstausg. - 235 S. : 20,30 EUR ISBN 978-3-89660-031-8

Hauptstelle Marienplatz
Edu  Did

Sachbuch
118$10896681

verfügbar
Geschichte des jüdischen Volkes
Bd. 1. Von den Anfängen bis zum 7. Jahrhundert
München : Beck , 1981 - 2., unveränd. Aufl. - IX, 515 S. : Ill., Kt. : 40,30 EUR ISBN 978-3-406-07221-5

Hauptstelle Marienplatz
Ee 

Sachbuch
118$1029128T

verfügbar
Geschichte des jüdischen Volkes
Bd. 2. Vom 7. - 17. Jahrhundert

d. Mittelalter
München : Beck , 1979 - IX, 434 S. : 37 Ill., 5 Kt. : 40,30 EUR ISBN 978-3-406-07222-2

Hauptstelle Marienplatz
Ee 

Sachbuch
118$1014561O

verfügbar

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