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Couscous, Quinoa & Co.
Liebe auf den ersten Biss
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4431-7
Mit Rezepten rund um die im Trend liegenden kleinen Körner: "Salate & Snacks", "Aufläufe & Co.", "Aus Töpfen und Pfannen" und "Desserts & Gebäck"; reich illustriert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Cou
Sachbuch
entliehen
(bis 09.04.2025)
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Deutsche Küche neu entdeckt!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 200 S. : überw. Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4473-7
Klassiker der regionalen deutschen Küche werden wiederentdeckt und versammeln sich in diesem reich illustrierten Kochbuch. Erinnerungen an Flädlesuppe, Rouladen, Reibekuchen und Kirschenmichel werd...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 211 Deu
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Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : überw. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Rezepte für Kuchen, Torten, herzhaftes Gebäck wie Pizzen und Quiches, Brot und Brötchen sowie Weihnachtsgebäck, die nicht zu kompliziert sind und ohne besonders exotische Zutaten auskommen.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Ein
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Expresskochen Low Carb
schlank auf die Schnelle
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4433-1
Über 40 kohlenhydratarme Gerichte, die in maximal 30 Minuten fertig zubereitet sind: Suppen & Salate, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte und Vegetarisches; reich illustriert.
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Russmann, Michaela
Fast Food vegan
München : Bassermann , 2015 - 1. Aufl. : 7,49 EUR ISBN 978-3-8094-3286-9
Burger, Pommes, Wraps und Schnitzel - immer mehr Fast-Food-Fans steigen um auf vegan. Michaela Russmann beweist mit ihrem Kochbuch, wie wunderbar das geht, ohne dass am Genuss gespart wird. Ihre vi...
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Wecker, Annik
Geburtstagskuchen
Anniks großartige Torten & kleine Überraschungen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 176 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2743-9
Die Autorin präsentiert 80 Geburtstagskuchenrezepte mit pfiffigen und liebevollen Dekorationsvorschlägen - von einfach und schnell bis aufwendig - für Kinder und Erwachsene. Mit ganzseitigen Fotos,...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Wec
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Gätjen, Edith
Das genial vegetarische Familienkochbuch
Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen - entspannt kochen - vergnügt genießen
Stuttgart : TRIAS , 2015 - 1. Aufl. - 234 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8304-8044-0
Vegetarische Gerichte für den Familienalltag - mit Wochenplänen und Einkaufslisten für das ganze Jahr, orientiert am Saisonkalender; mit Tipps für vegane Alternativen.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Gät
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Bishara, Rawia
Hummus, Bulgur & Za'atar
Mediterran-orientalische Köstlichkeiten
Köln : Fackelträger , 2015 - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4585-4
Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten: Traditionelle Rezepte aus Palästina mit frischen Zutaten vom Markt und vielfältigen Gewürzen. Die Autorin kocht in einem New Yorker Restaurant und lässt die Bege...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Bis
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Indische Küche
einfache, authentische Rezepte
München : Bassermann , 2015 : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3465-8
Wer träumt nicht einmal davon, in die indische Welt der Farben, Gerüche, Geschmäcker und Gewürze einzutauchen? Dieses atmosphärische Kochbuch weckt das Fernweh nach Indien und verführt dazu, am eig...
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Lucero, Claudia
Käse selbermachen in nur 1 Stunde
Ricotta, Mozzarella, Chèvre, Panir, sogar Burrata ; frische und einfach zubereitete Käsesorten, die
(
Land & Werken )
Königswinter : Heel , 2015 - 260 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-172-0
Nach 3 Schwierigkeitsgraden geordnetes Kochbuch mit 16 Rezepten für eine möglichst rasche und unkomplizierte Herstellung von diversen Käsesorten für den Eigenbedarf (z. B. Zitronenricotta, Mozarell...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 225 Käs
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Kartoffeln
(
Küchenratgeber : Meine Lieblingsreihe )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5057-8
Rezepte für Kartoffeln als Salat, aus der Pfanne, aus dem Topf oder Ofen; reich illustriert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Kar
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Henze, Christian
Keine Angst, ich will nur kochen!
60 einfache Rezepte, die in Nullkommanix fertig sind
München : Südwest , 2015 - 1. Aufl. : 17,99 EUR ISBN 978-3-517-09420-5
Der durch das Fernsehen und seine Kochschule bekannte Autor stellt in dem reich illustrierten Band 60 Gerichte vor. Neben der Neuinterpretation von Klassikern finden sich dabei auch mediterran bzw....
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Kochen mit Superfoods
Rezepte für Körper, Geist und Seele
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4471-3
Superfoodrezepte für kalte und warme Gerichte, Frühstück, Snacks und Süßes; mit Fotos, Basiswissen, Warenkunde, Tauschtabelle und Register.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Sup
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Sup
13.11.2015
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
09.12.2015
verfügbar
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Kreative Kuchen für Kinder
[Motivkuchen mit Fondant]
(
Topp ;
8006 )
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-8006-5
Anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird gezeigt, wie dekorative Motivtorten und reich verzierte Cupcakes auch Anfängern gelingen können. Die Vorschläge eignen sich besonders für Kinder. Mit...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Kre
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Kuchenplätzchen vom Blech
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S. : überw. Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0894-6
Schön gestaltete Sammlung mit abwechslungsreichen Rezepten für Kuchenplätzchen, die ganz leicht hergestellt werden können: Blechkuchen werden nach dem Backen in handliche Stücke geschnitten und hüb...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Kuc
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Leichte Küche
Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(
Mixtipp )
[Königswinter] : Lempertz , 2015 : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-70-6
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Lei
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Low Carb für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : überw. Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4663-2
Präsentiert werden rund 80 alltagstaugliche Rezepte nach der kohlenhydratarmen Ernährungsmethode Low Carb für Frühstück, Snacks, Salate, Hauptmahlzeiten und Low Sweets.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Low
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Donhauser, Rose Marie
Nimm's mit
transportable Gerichte für Büro, Schule & Picknick
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 175 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-418-6
Rezeptvorschläge für Gerichte, die im Büro, in der Schule, beim Picknick oder auf Reisen keine Probleme machen: kleckerfreie Suppen, knackige Salate, Meeresfrüchte, Vegetarisches und Veganes, Fleis...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 Don
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 Don
13.10.2015
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
26.10.2015
verfügbar
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One Pot Pasta
alles in einen Topf - und gut!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5105-6
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit Pasta-Gerichten aller Art, italienische Klassiker, asiatisch angehaucht, mit Fleisch, Fisch und Gemüse oder glutenfrei.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 One
Sachbuch
entliehen
(bis 12.04.2025)
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Paleo - das Kochbuch
(
Iss dich gesund! )
Köln : Naumann & Göbel , [2015] - 128 S. : überw. Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17385-4
Fünfzig Rezepte für Frühstück, Salate, Snacks, Suppen, Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Eiergerichte sowie Süßes nach den Prinzipien der Paleo-Ernährung, bei der Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse,...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Pal
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Pasta - Unsere besten Rezepte
(
Kochhaus - Einfach selber Kochen )
München : Dorling Kindersley , 2015 : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3003-3
Das Pasta-Kochbuch aus der "Kochhaus"-Reihe wendet sich mit bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen v.a. an Anfänger und Wenigkocher. Der Fokus der Rezeptauswahl liegt dabei auf italienischen u...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Pas
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Stich, Nicole
Reisehunger
[die besten Rezepte zwischen USA und Singapur]
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4314-3
Die weit gereiste Autorin teilt mit ihren Leserinnen und Lesern ihre kulinarischen Erlebnisse und Rezepte aus Portugal, Italien, Frankreich, Griechenland, Türkei, USA, Dubai und Singapur und gibt T...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Sti
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Sandjon, Chantal
Rohkost für Einsteiger
(
Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-4621-2
Nach Infos zur Rohkosternährung wird ein 1- bzw. 3-wöchiges Programm für Einsteiger vorgestellt, bei dem es auch mal Gekochtes geben darf. Im Rezeptteil finden sich 60 Rezepte für Frühstück, Vorspe...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 San
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Süße Tartes
selbst gemacht
(
Selbst gemacht )
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : überw. Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-2745-3
Ansprechende Sammlung mit rund 80 Rezepten für süße Tartes und Tartelettes, darunter Varianten mit Äpfeln, Pflaumen oder Beeren sowie Kreationen ohne Obst wie Zuckertarte oder Milchgrieß-Tartelette...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Süß
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Süsses ohne Frust
leckere Kuchen und Desserts ohne Zucker, Gluten & Laktose
Münster : Landwirtschaftsverl. , 2015 - 111 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-7843-5355-5
Rezepte für Gebäck, Eis, Süßigkeiten, Desserts, Smoothies und Drinks. Alle Zubereitungen sind ohne Zucker oder industriell bearbeitete Ersatzstoffe wie z.B. Ahornsirup. Gesüßt wird nur mit Datteln,...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 232 Süs
Sachbuch
entliehen
(bis 11.04.2025)
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Superfoods
Kraftpakete aus der Natur
(
Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-4227-6
Von der Acaibeere bis Zimt stellt dieses Buch 25 exotische und heimische Superfoods vor, ergänzt mit rund 40 veganen Rezepten sowie zusätzlichen Zubereitungstipps. Die Rezepte sind unkompliziert un...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Sup
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Sup
08.12.2015
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
18.12.2015
verfügbar
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Suppenliebe
herzerwärmende Rezepte für jeden Gelegenheit
Ostfildern : Thorbecke , 2015 - 143 S. : überw. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7995-0579-6
Attraktive Sammlung mit über 60 abwechslungsreichen Suppenrezepten für jede Gelegenheit.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 230 Sup
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Du, Kai Daniel
Trick 17 - Küche
222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
(
Trick 17 )
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7468-2
Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen, feiern. 222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompa...
Zweigstelle Kaltenmoor
Bauen & Wohnen Haushalt
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Vegan
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4309-9
Fünfzig vegane Rezeptvorschläge: Salate, Snacks, Suppen, Eintöpfe, Hauptgerichte und Süßes. Alle Gerichte mit Foto und ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen - ein Kochbuch für junge Leute m...
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Schinharl, Cornelia
Vegan Basics
alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2
Die Food-Journalistin hat sich dem Thema vegane Ernährung vorurteilsfrei genähert und dabei unvermutete Entdeckungen gemacht. Ihre internationalen Rezepte sind vielseitig, leicht, pur und gesund: F...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Schin
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Vegan Oriental
Berlin : NeunZehn Verlag , 2015 - 3. Aufl. : 19,95 EUR ISBN 978-3-942491-37-2
Neugierde, Genuss, Gastfreundschaft, Sinnlichkeit, Tradition, Kreativität, Nachhaltigkeit und Lebensfreude - diese Ausgangspunkte standen als Inspiration zu Beginn dieses Buchprojektes. Unter diese...
Sachbuch
entliehen
(bis 22.04.2025)
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Vegetarisch
(
Küchenratgeber : Meine Lieblingsreihe )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5059-2
Eine Auswahl an vegetarischen Rezepten mit unterschiedlichen Schwerpunkten: Gemüse, Schrot und Korn, Sojabohne oder Nudeln und Kartoffeln; reich illustriert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Veg
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Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 7. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
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Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 7. Aufl. - 144 S. : zahlr. Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Veg
Sachbuch
entliehen
(bis 17.04.2025)
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Veggie for Family
Fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4474-4
Lecker vegetarische, saisonale Vier-Personen-Rezepte für die ganze Familie mit ganzseitigen Fotos, Basiswissen zum Thema "Veggie" und praktischem Registerteil.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Veg
Sachbuch
entliehen
(bis 08.04.2025)
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Bauernmarkt und Biokiste
die besten erntefrischen Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 445 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4150-7
Dieser attraktive Band präsentiert über 300 nach Jahreszeiten gegliederte Rezepte für Obst und Gemüse, das auf Wochenmärkten oder über die Biokiste erhältlich ist.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Bau
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Dinkel
Korngesund Kochen & Backen
Köln : Komet , [2014] - 144 S. : überw. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-341-9
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Din
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Pro
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Expresskochen vegan
auf die Plätze, fertig, satt!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3963-4
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Snacks und kleine Sattmacher, Salate und Suppen, Hauptgerichte und Süßspeisen.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Exp
Sachbuch
entliehen
(bis 11.04.2025)
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Grün in allen Farben
das saisonale Kochbuch ; vegetarisch & vegan
München : Christian , 2014 - Aktualisierte Neuaufl. - 184 S. : überw. Ill (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-697-1
Anleitung, Rezepte und Ideen für die vegetarisch-vegane Küche.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Grü
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Heimat
Kochbuch
München : Mosaik-Verl. , 2014 - 1. Aufl. - 301 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39274-2
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 211 Hei
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 211 Hei
11.12.2014
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
07.11.2014
verfügbar
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Dickhaut, Sebastian
Jetzt! Gemüse
München : Südwest Verlag , 2014 - 1. Aufl.. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09282-9
In JETZT! GEMÜSE entdecken wir mit über 110 Rezepten das Kochen neu auf eine Art, die uns sofort liegt - mit neuen Verwendungen und Zubereitungen für alte Bekannte, im vertrauten Umgang mit uns neu...
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Just Vegan
vegane Süßigkeiten
Köln : Edition Fackelträger , 2014 - 128 S. : überw. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4571-7
Rund 50 Rezepte für vegane Naschereien, die mit gesunden Zutaten wie Nüssen, Trockenfrüchten und dunkler Schokolade punkten und dem optischen Vergleich zu handelsüblichen Pralinen und anderem Klein...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Jus
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Kleine Expresskuchen
Backvergnügen in Rekordzeit
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3965-8
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Kuchen aller Art wie "Schlicht und Fein", "Frisch und Fruchtig", "Hoch und Sahnig", darunter finden sich Schoko-Rotwein-Kuchen, Orangenkuchen mit Frisch...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Kle
Sachbuch
entliehen
(bis 26.04.2025)
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Donhauser, Rose Marie
Kochplan
gut & günstig kochen mit System
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 207 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-094-2
Der kleine, attraktiv aufgemachte Ratgeber enthält 12 abwechslungsreiche Wochenpläne mit saisonalen Rezepten, jeweils mit Einkaufsliste und praktischem QR-Code. Lagerungs- und Einkaufstipps helfen ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 Don
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Ploberger, Ulli
Köstliche Geheimnisse
aus dem Garten für intelligente Faule ; das andere Kochbuch mit Gartentipps...
Schwarzenbek : Cadmos , 2014 - überarb. Neuaufl. - 255 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8404-7528-3
Rezepte für die Verwertung gartenfrischer Zutaten wie Kräuter, Gemüse und Obst.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Plo
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Köstliches aus Hefeteig
die Schätze aus Omas Backbuch
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2014 - 1. Aufl. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08138-7
Eine große Auswahl an traditionellen Heferezepten: Lieblingskuchen, Zöpfe, Stollen, süße Brote, Kleines und Feines, Mehlspeisen, Schmalzgebackenes und auch Herzhaftes; reich illustriert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 24 Kös
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Drax, Monika
Köstliches von der Müllerin
Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern
(
Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2014 - 167 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-026-4
Mehr als 80 Rezepte für Brote, Kuchen, Müslis und weitere Getreidegerichte, die allesamt auf der Qualität der verwendeten Biomehle und Getreidemischungen aufbauen. Mit Rezeptfotos und Wissenswertem...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Dra