Drucken
Eckmeier, Jérôme
Vegane Lunchbox
einfach, schnell, vegan - immer und überall!
München : Dorling Kindersley Verlag GmbH , [2016] : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2937-2
Über 100 abwechslungsreiche und unkomplizierte vegane Gerichte zum Mitnehmen.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Eck
Drucken
Just, Nicole
La Veganista
mein selbst gemachter Power-Vorrat und was ich damit koche
München : GU , 2016 - 1. Auflage : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5701-0
Der vegane Vorratsschrank muss nicht aus fertig gekauften Produkten bestehen, sondern man kann selber mischen, dörren, einfrieren, einlegen, einkochen und sich somit gesund und ganz nach eigenem Ge...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Jus
Sachbuch
entliehen
(bis 24.01.2026)
Drucken
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Bre
Drucken
Schäfer, Klaus
Vegetarisch rund um die Welt
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2016 - 1. Auflage : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1382-7
Nach 7 Weltregionen geordnet finden sich in diesem Kochbuch 100 traditionelle und weniger bekannte Rezepte aus Nord- und Mitteleuropa, aus den Mittelmeer- und arabischen Ländern, aus Amerika, Asien...
Drucken
Verführerische orientalische Küche
Originalrezepte aus dem nahen Osten
Bath, U.K. : Parragon Books , 2016 : 9,99 EUR ISBN 978-1-4748-1870-4
Die orientalische Küche verzaubert alle Sinne: man verbindet sie mit dem Geschmack von sirup-getränkten Gebäcken, dem Geruch von mit Safran gewürzten Eintöpfen und den Bildern von rubinroten Granat...
Drucken
Geißler, Lutz
Warenkunde Brot
Berlin : Stiftung Warentest , [2016] : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-439-1
Der Autor bloggt zum Thema Brot, unserem Hauptnahrungsmittel Nummer 1. Enthalten sind theoretische Informationen zur Geschichte, praktische Informationen zur Herstellung und den Zutaten, dazu Waren...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Gei
Drucken
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Wie
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Wie
09.06.2016
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
24.08.2016
verfügbar
Drucken
Klug, Susanne [Verfasserin]
Yummy!
Lieblingsrezepte für die ganze Familie
München : ZS , 2016 - 1. Auflage : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-525-1
Einführend einige allgemeinen Tipps und danach 140 Rezepte für Snacks, Hauptspeisen, schnelle Rezepte, Lieblingsrezepte der Kinder und natürlich auch Desserts. Häufig mit Angaben zu einer alternati...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 2 Klu
Drucken
Zweigstelle Kaltenmoor
Essen & Trinken
Drucken
Backofen
Heissgeliebtes aus dem Ofen
(
Brigitte-Kochbuch-Edition )
Hamburg : Edel , 2015 - 1. Aufl. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8419-0308-2
Vorgestellt werden mehr als 60 Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche: Kleine Gerichte, Aufläufe und Gratins, Braten und Geflügel, Pizza, Tarte und Quiches und Süßes.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 28 Bac
Drucken
Walz, Anna
Brot backen
wie das aus dem Ofen duftet
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S. : zahlr. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4462-1
Eine kleine Auswahl rund ums Brot: kräftiges und süßes Brot, internationale Rezepte, darunter Kartoffelbrot mit Rosmarin, Roggen-Krustenbrot mit Honig, Ciabatta, Baguette, Maisbrot, Schokoladen-Has...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Wal
Sachbuch
entliehen
(bis 03.07.2026)
Drucken
Brownies, Cookies, Donuts & Co.
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 240 S. : überw. Ill. (farb.) : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-17434-9
Rezepte für Brownies, Cookies, Whoopies und Donuts, darunter Klassiker, aber auch neue Kreationen, jeweils auf einer Doppelseite präsentiert.
Drucken
Drucken
Clean Eating - Das Kochbuch
iss dich gesund!
Köln : Naumann & Göbel , [2015] : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17492-9
Reich illustrierte Sammlung mit knapp 50 z.T. glutenfreien und veganen Rezepten für die gesunde und ausgewogene Ernährungsweise Clean Eating. Enthalten sind u.a. Hauptgerichte mit und ohne Fleisch ...
Drucken
Frey, Hannah
Clean Eating - Kochen mit Superfoods
bewusst genießen - besser leben ; [mit über 80 Rezepten]
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2015 - 167 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 18,95 EUR ISBN 978-3-86362-043-1
Das zweite Buch zum Clean Eating der Gesundheitswissenschaftlerin Hannah Frey bietet 80 vegetarische und vegane Rezepte, in denen die 28 porträtierten Superfoods von Acaibeere bis Zitrone verwendet...
Drucken
Couscous, Quinoa & Co.
Liebe auf den ersten Biss
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4431-7
Mit Rezepten rund um die im Trend liegenden kleinen Körner: "Salate & Snacks", "Aufläufe & Co.", "Aus Töpfen und Pfannen" und "Desserts & Gebäck"; reich illustriert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Cou
Drucken
Deutsche Küche neu entdeckt!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 200 S. : überw. Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4473-7
Klassiker der regionalen deutschen Küche werden wiederentdeckt und versammeln sich in diesem reich illustrierten Kochbuch. Erinnerungen an Flädlesuppe, Rouladen, Reibekuchen und Kirschenmichel werd...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 211 Deu
Drucken
Drucken
Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : überw. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Rezepte für Kuchen, Torten, herzhaftes Gebäck wie Pizzen und Quiches, Brot und Brötchen sowie Weihnachtsgebäck, die nicht zu kompliziert sind und ohne besonders exotische Zutaten auskommen.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Ein
Sachbuch
entliehen
(bis 03.07.2026)
Drucken
Expresskochen Low Carb
schlank auf die Schnelle
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4433-1
Über 40 kohlenhydratarme Gerichte, die in maximal 30 Minuten fertig zubereitet sind: Suppen & Salate, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte und Vegetarisches; reich illustriert.
Drucken
Russmann, Michaela
Fast Food vegan
München : Bassermann , 2015 - 1. Aufl. : 7,49 EUR ISBN 978-3-8094-3286-9
Burger, Pommes, Wraps und Schnitzel - immer mehr Fast-Food-Fans steigen um auf vegan. Michaela Russmann beweist mit ihrem Kochbuch, wie wunderbar das geht, ohne dass am Genuss gespart wird. Ihre vi...
Drucken
Bishara, Rawia
Hummus, Bulgur & Za'atar
Mediterran-orientalische Köstlichkeiten
Köln : Fackelträger , 2015 - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4585-4
Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten: Traditionelle Rezepte aus Palästina mit frischen Zutaten vom Markt und vielfältigen Gewürzen. Die Autorin kocht in einem New Yorker Restaurant und lässt die Bege...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Bis
Drucken
Indische Küche
einfache, authentische Rezepte
München : Bassermann , 2015 : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3465-8
Wer träumt nicht einmal davon, in die indische Welt der Farben, Gerüche, Geschmäcker und Gewürze einzutauchen? Dieses atmosphärische Kochbuch weckt das Fernweh nach Indien und verführt dazu, am eig...
Drucken
Lucero, Claudia
Käse selbermachen in nur 1 Stunde
Ricotta, Mozzarella, Chèvre, Panir, sogar Burrata ; frische und einfach zubereitete Käsesorten, die
(
Land & Werken )
Königswinter : Heel , 2015 - 260 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-172-0
Nach 3 Schwierigkeitsgraden geordnetes Kochbuch mit 16 Rezepten für eine möglichst rasche und unkomplizierte Herstellung von diversen Käsesorten für den Eigenbedarf (z. B. Zitronenricotta, Mozarell...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 225 Käs
Drucken
Kartoffeln
(
Küchenratgeber : Meine Lieblingsreihe )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5057-8
Rezepte für Kartoffeln als Salat, aus der Pfanne, aus dem Topf oder Ofen; reich illustriert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Kar
Drucken
Henze, Christian
Keine Angst, ich will nur kochen!
60 einfache Rezepte, die in Nullkommanix fertig sind
München : Südwest , 2015 - 1. Aufl. : 17,99 EUR ISBN 978-3-517-09420-5
Der durch das Fernsehen und seine Kochschule bekannte Autor stellt in dem reich illustrierten Band 60 Gerichte vor. Neben der Neuinterpretation von Klassikern finden sich dabei auch mediterran bzw....
Drucken
Kochen mit Superfoods
Rezepte für Körper, Geist und Seele
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4471-3
Superfoodrezepte für kalte und warme Gerichte, Frühstück, Snacks und Süßes; mit Fotos, Basiswissen, Warenkunde, Tauschtabelle und Register.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Sup
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Sup
13.11.2015
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
09.12.2015
verfügbar
Drucken
Kreative Kuchen für Kinder
[Motivkuchen mit Fondant]
(
Topp ;
8006 )
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-8006-5
Anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird gezeigt, wie dekorative Motivtorten und reich verzierte Cupcakes auch Anfängern gelingen können. Die Vorschläge eignen sich besonders für Kinder. Mit...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Kre
Drucken
Kuchenplätzchen vom Blech
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S. : überw. Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0894-6
Schön gestaltete Sammlung mit abwechslungsreichen Rezepten für Kuchenplätzchen, die ganz leicht hergestellt werden können: Blechkuchen werden nach dem Backen in handliche Stücke geschnitten und hüb...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Kuc
Drucken
Low Carb für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : überw. Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4663-2
Präsentiert werden rund 80 alltagstaugliche Rezepte nach der kohlenhydratarmen Ernährungsmethode Low Carb für Frühstück, Snacks, Salate, Hauptmahlzeiten und Low Sweets.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Low
Sachbuch
entliehen
(bis 03.07.2026)
Drucken
Donhauser, Rose Marie
Nimm's mit
transportable Gerichte für Büro, Schule & Picknick
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 175 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-418-6
Rezeptvorschläge für Gerichte, die im Büro, in der Schule, beim Picknick oder auf Reisen keine Probleme machen: kleckerfreie Suppen, knackige Salate, Meeresfrüchte, Vegetarisches und Veganes, Fleis...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 Don
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 Don
13.10.2015
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
26.10.2015
verfügbar
Drucken
One Pot Pasta
alles in einen Topf - und gut!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5105-6
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit Pasta-Gerichten aller Art, italienische Klassiker, asiatisch angehaucht, mit Fleisch, Fisch und Gemüse oder glutenfrei.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 One
Drucken
Paleo - das Kochbuch
(
Iss dich gesund! )
Köln : Naumann & Göbel , [2015] - 128 S. : überw. Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17385-4
Fünfzig Rezepte für Frühstück, Salate, Snacks, Suppen, Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Eiergerichte sowie Süßes nach den Prinzipien der Paleo-Ernährung, bei der Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse,...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Pal
Drucken
Pasta - Unsere besten Rezepte
(
Kochhaus - Einfach selber Kochen )
München : Dorling Kindersley , 2015 : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3003-3
Das Pasta-Kochbuch aus der "Kochhaus"-Reihe wendet sich mit bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen v.a. an Anfänger und Wenigkocher. Der Fokus der Rezeptauswahl liegt dabei auf italienischen u...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Pas
Drucken
Stich, Nicole
Reisehunger
[die besten Rezepte zwischen USA und Singapur]
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4314-3
Die weit gereiste Autorin teilt mit ihren Leserinnen und Lesern ihre kulinarischen Erlebnisse und Rezepte aus Portugal, Italien, Frankreich, Griechenland, Türkei, USA, Dubai und Singapur und gibt T...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Sti
Drucken
Sandjon, Chantal
Rohkost für Einsteiger
(
Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-4621-2
Nach Infos zur Rohkosternährung wird ein 1- bzw. 3-wöchiges Programm für Einsteiger vorgestellt, bei dem es auch mal Gekochtes geben darf. Im Rezeptteil finden sich 60 Rezepte für Frühstück, Vorspe...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 San
Drucken
Süße Tartes
selbst gemacht
(
Selbst gemacht )
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : überw. Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-2745-3
Ansprechende Sammlung mit rund 80 Rezepten für süße Tartes und Tartelettes, darunter Varianten mit Äpfeln, Pflaumen oder Beeren sowie Kreationen ohne Obst wie Zuckertarte oder Milchgrieß-Tartelette...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Süß
Drucken
Süsses ohne Frust
leckere Kuchen und Desserts ohne Zucker, Gluten & Laktose
Münster : Landwirtschaftsverl. , 2015 - 111 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-7843-5355-5
Rezepte für Gebäck, Eis, Süßigkeiten, Desserts, Smoothies und Drinks. Alle Zubereitungen sind ohne Zucker oder industriell bearbeitete Ersatzstoffe wie z.B. Ahornsirup. Gesüßt wird nur mit Datteln,...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 232 Süs
Sachbuch
entliehen
(bis 30.06.2026)
Drucken
Superfoods
Kraftpakete aus der Natur
(
Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-4227-6
Von der Acaibeere bis Zimt stellt dieses Buch 25 exotische und heimische Superfoods vor, ergänzt mit rund 40 veganen Rezepten sowie zusätzlichen Zubereitungstipps. Die Rezepte sind unkompliziert un...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Sup
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Sup
08.12.2015
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
18.12.2015
verfügbar
Drucken
Suppenliebe
herzerwärmende Rezepte für jeden Gelegenheit
Ostfildern : Thorbecke , 2015 - 143 S. : überw. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7995-0579-6
Attraktive Sammlung mit über 60 abwechslungsreichen Suppenrezepten für jede Gelegenheit.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 230 Sup
Drucken
Du, Kai Daniel
Trick 17 - Küche
222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
(
Trick 17 )
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7468-2
Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen, feiern. 222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompa...
Zweigstelle Kaltenmoor
Bauen & Wohnen Haushalt
Drucken
Vegan
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4309-9
Fünfzig vegane Rezeptvorschläge: Salate, Snacks, Suppen, Eintöpfe, Hauptgerichte und Süßes. Alle Gerichte mit Foto und ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen - ein Kochbuch für junge Leute m...
Drucken
Pfleger, Lisa
Vegan Homemade
meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co.
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2015 - 160 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8001-8454-5
Unkomplizierte Rezepte für Grundprodukte, die jeder vegane Koch benötigt: Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Butter und andere Milchprodukte, Nudeln, Teige, Ketchup, Soßen, Marmelade, Brotaufstrich...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Pfl
Sachbuch
entliehen
(bis 02.07.2026)
Drucken
Vegan Oriental
Berlin : NeunZehn Verlag , 2015 - 3. Aufl. : 19,95 EUR ISBN 978-3-942491-37-2
Neugierde, Genuss, Gastfreundschaft, Sinnlichkeit, Tradition, Kreativität, Nachhaltigkeit und Lebensfreude - diese Ausgangspunkte standen als Inspiration zu Beginn dieses Buchprojektes. Unter diese...
Drucken
Vegetarisch
(
Küchenratgeber : Meine Lieblingsreihe )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5059-2
Eine Auswahl an vegetarischen Rezepten mit unterschiedlichen Schwerpunkten: Gemüse, Schrot und Korn, Sojabohne oder Nudeln und Kartoffeln; reich illustriert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Veg
Sachbuch
entliehen
(bis 27.06.2026)
Drucken
Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 7. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
Sachbuch
entliehen
(bis 30.06.2026)
Drucken
Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 7. Aufl. - 144 S. : zahlr. Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Veg
Sachbuch
entliehen
(bis 02.07.2026)
Drucken
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Pro
Drucken
Expresskochen vegan
auf die Plätze, fertig, satt!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3963-4
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Snacks und kleine Sattmacher, Salate und Suppen, Hauptgerichte und Süßspeisen.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Exp
Sachbuch
entliehen
(bis 03.07.2026)
Drucken
Grün in allen Farben
das saisonale Kochbuch ; vegetarisch & vegan
München : Christian , 2014 - Aktualisierte Neuaufl. - 184 S. : überw. Ill (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-697-1
Anleitung, Rezepte und Ideen für die vegetarisch-vegane Küche.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Grü