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Bild Beschreibung Standort Medium
Sodoudi, Forough
Hier fließt die Liebe - Persische Küche

Gerichte, Gastfreundschaft, Geschichten
Wien : Brandstätter , 2024 - 1. Auflage - 224 Seiten : 35,00 EUR ISBN 978-3-7106-0780-6

Die beliebtesten Gerichte aus dem Middle Eastern Culture and Food Lab ("Dr & Dr") in Berlin-Kreuzberg, ergänzt mit Geschichten der beiden Autorinnen - in Berlin geboren, in Teheran aufgewachsen und...

Sachbuch
118$6037019W

entliehen
(bis 10.12.2024)
Kleeman, Julie
Das Tibet-Kochbuch

traditionelle Rezepte aus dem Himalaya
München : riva , 2022 - 1. Auflage - 254 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-7423-2057-5

Die tibetische Küche ist mehr als ranziger Buttertee und Tsampa - das beweist dieses liebevoll zusammengestellte Kochbuch mit Rezepten für Frühstück, kalte Gerichte, Reis, Nudeln, Suppen & Eintöpfe...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 215 Tibet 

Sachbuch
118$4068433Y

entliehen
(bis 19.11.2024)
Tuncöz, Ayse
Leichte türkische Küche
München : Südwest , 2022 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-10073-9

Rezeptsammlung mit einfachen und kalorienarmen Gerichten aus der türkischen Küche. Mit vielen Infos und Einblicken in die türkische Kultur und den Alltag der Autorin.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 215 Türkei 

Sachbuch
118$4068721Y

verfügbar
Sirisaeng, Angkana
Thai Food

75 authentische Rezepte aus dem Land des Lächelns
München : Christian , [2022] - 231 Seiten : 34,99 EUR ISBN 978-3-95961-638-6

Die bereits seit vielen Jahren in Österreich lebende Autorin nimmt die Leser*innen mit auf eine kulinarische Reise durch die verschiedenen Regionen ihrer Heimat Thailand. Rezepte von Freunden und L...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 215 Thailand 

Sachbuch
118$4083654-

verfügbar
Sabnis, Nicky Sitaram
Happy India
München : Südwest , [2021] - 1. Auflage - 238 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-517-09836-4

150 authentische Rezepte aus allen Regionen Indiens, zusammengestellt vom in Deutschland lebenden Ayurvedakoch Nicky Sitaram Sabnis. Mit vielen Fotos, Infos zu regionaltypischen Küchentraditionen, ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 215 Indien 

Sachbuch
118$4080512Q

verfügbar

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