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Nordin, Martin
Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , [2023] - 1. Auflage - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
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Nor
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Fischer, Elisabeth
Tofu, Miso, Tempeh
Soja neu entdecken und genießen mit 100 Lieblingsrezepten
Berlin : Smarticular , 2022 - 1. Auflage - 268 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-946658-76-4
Rezepte für Streetfood, Salate, Suppen, Soja-Variationen von internationalen Gerichten, Hausmannskost und Pasta sowie Süßspeisen und Kuchen auf Basis von Tofu, Tempeh, Miso, Sojadrink und Sojajoghu...
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Fisch
Sachbuch
118$4084016T
entliehen
(bis 27.11.2024)
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Melchior, Marie Riegels
Bohnen, Linsen und Co
Rezepte mit Proteinkick
Münster : LV.Buch , [2021] - 139 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5698-3
Die Foodbloggerin stellt über 50 kreative Rezepte mit Kichererbsen, Bohnen, Linsen, frischen Erbsen, frischen Bohnen und Kakaobohnen vor. Abwechslungsreich kommen so die gesunden und proteinreichen...
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Mel
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
118$4080519X
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Mel
14.01.2022
verfügbar
118$6039423X
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
24.01.2022
verfügbar
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Ottolenghi, Yotam
Flavour
München : DK , 2021 - 4. Auflage - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5
Es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Gemüse köstlich zuzubereiten. Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage stellen ihre "Aromatherapie" vor, die unterschiedlichste Aromen auf den Tisch bringt u...
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Ott
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Klee, Marie
Karotten
knackig, frisch und vielseitig : überraschende Rezepte für Süßes und Herzhaftes
Münster : LV.Buch , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5686-0
Neben Wissenswertem zur Geschichte, Warenkunde und Zubereitung des beliebten Wurzelgemüses präsentiert der Titel 40 kreative Rezepte für alle Mahlzeiten sowie für Gebäcke und Getränke.
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Kle
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Augé, Séverine
Gefüllte Kartoffeln
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 76 ungezählte Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4309-4
Ein familiengerechtes Rezeptbuch für neue Kartoffelideen. Die Rezepte sind einfach gehalten und die Zutaten leicht beschaffbar. Präsentiert werden vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten der Ofenkart...
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Aug
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Hebel, Janny
Die perfekte Ofenkartoffel
vegan, vegetarisch, mit Fleisch, mit Fisch : 57 leckere Rezepte
Münster : LV.Buch , 2020 - 158 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5668-6
Rezeptideen rund um das Thema "Ofenkartoffel". Egal ob vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch. Für jeden ist die perfekte Ofenkartoffel dabei.
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Heb
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Marinette, Guillaume
Blumenkohl mal anders
Munchen : riva , 2019 - 1. Auflage - 71 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0849-8
Die 34 Rezepte dieses schön gestalteten Bandes zeigen wie vielseitig das Trend- und Wintergemüse zubereitet werden kann: roh als Salat, im Ofen gebacken als Nuggets, Gratin, Kuchen oder Tarte oder ...
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Mar
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Pfannebecker, Inga
Kartoffeln kreativ
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7077-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten: "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne", "Aus der Schüssel" und "Aus dem Ofen".
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Pfa
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Schinharl, Cornelia
Wintergemüse
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7141-2
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (etliche auf einer Doppelseite) zum Thema Wintergemüse: "Vorspeisen und Beilagen", "One Pot", "Mit Fleisch und Fisch" und "Vegetarisches".
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Schin
Sachbuch
118$4071101K
entliehen
(bis 30.11.2024)
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
118$4071101K
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Schin
16.10.2019
entliehen
(bis 30.11.2024)
Vorbestellen
118$6038148-
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
16.10.2020
entliehen
(bis 06.12.2024)
Vorbestellen
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Schimetzky, Sigrid
Herbstfrüchte
Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie : 120 vegetarische Rezepte
Darmstadt : pala Verlag , [2018] - 172 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-89566-378-9
120 vegetarische und vegane Rezepte für pikante und süße Köstlichkeiten. Die Wildfrüchte werden zu Marmeladen, Chutneys, Sirup, Saft, Teemischungen oder Likör verarbeitet, geben Desserts, Torten un...
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Schim
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Kichererbsen
mit Rezepten für Hummus, Falafeln und Tajine
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2018] - 64 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7995-1274-9
33 Rezepte zu neu interpretierten orientalischen Klassikern und zu Neukreationen wie z.B. Buddha-Bowl mit Kichererbsen und Quinoa, die durch entsprechende Kräuter und Gewürze ihre orientalische Not...
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Kic
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Dusy, Tanja
Kürbis
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6619-7
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten: "Snacks & Kleinigkeiten", "Vegetarisches", "Fleisch & Meeresfrüchte", "Süßes & Gebäck". Mit Informationen zu den wichtigsten Kürbissorten, Anleitun...
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Just, Nicole
Let's spiralize
das Spiralschneider-Kochbuch
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 119 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-782-8
Die TV-Köchin stellt (z.T. internationale) Ideen aus der Spiralschneiderküche vor, die nicht nur gesund sind, sondern auch optisch punkten. Neben Frühstücksideen, Snacks und Hauptgerichten, finden ...
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Jus
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Pfannebecker, Inga
Linsen, Kichererbsen & Co
Eiweißpower Hülsenfrüchte
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6460-5
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 leckeren Rezepten für kleine Gerichte Hauptgerichte und Süßes.
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Ilies, Angelika
Süßkartoffeln
voll im Trend - von One-Pot-Chili bis Streetfood-Toast
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6466-7
Reich illustrierte Sammlung mit einer Auswahl von rund 40 Rezepten für die im Trend liegende Superknolle: "Snacks & Beilagen", "Salate & Rohkost", "Streetfood", "One Pot, Bowls & mehr".
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Jessop, Lucy
Avocado
40 köstliche und gesunde Rezepte
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2017] : 15,00 EUR ISBN 978-3-7995-1169-8
Bei den hier vorgestellten Rezepten mit Avocado handelt es sich v.a. um abgewandelte Klassiker, denen die gesunde, grüne Frucht den besonderen Kick verleiht. Die 40 Gerichte werden durch Portionsan...
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Jes
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Kürbis
neue Rezepte für das beliebte Gemüse
München : Bassermann , [2017] - 1. Auflage : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3828-1
Vorgestellt werden leckere Rezepte für Suppen, Snacks und Fingerfood, Salate, warme Hauptgerichte, Desserts, Kuchen und Brot, darunter Süßkartoffelsuppe, Reis-Kürbis-Bratlinge etc.
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Kür
Sachbuch
118$4064219W
entliehen
(bis 13.12.2024)
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Süßkartoffeln
Rezepte für gesunden Genuss
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2017] : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-1179-7
Die attraktiv bebilderte, kleine Sammlung stellt 33 Süßkartoffelrezepte vor. Das gesunde, süßliche Gemüse verleiht u.a. Kroketten, einer Tarte oder auch Kuchen eine besondere geschmackliche Note.
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Süß
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Bräutigam, Gabriele Leonie
Brennnessel
Rezepte für Vitalität, Schönheit und Genuss
Freiburg : Hans-Nietsch-Verlag , 2016 : 19,90 EUR ISBN 978-3-86264-385-1
Die zertifizierten Kräuterführerin und Bloggerin Gabriele L. Bräutigam informiert rund um das verkannten Unkraut Brennnessel, stellt leckere Rezepte vom Pesto über Suppe bis zum Smoothie vor und fü...
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Brä
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Dittmer, Diane
Ernteglück
regional & saional
München : ZS , [2016] - 1. Auflage : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-547-3
Herbstkochbuch mit Gemüse, Obst, Kräutern, Nüssen und Pilzen, die man im eigenen Garten oder in der freien Natur selber ernten kann. Fast alle Rezepte sind vegetarisch, einige auch vegan, aber es g...
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Dit
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Seppelt, Carina
Grünkohl neu entdeckt
köstliche Rezepte mit dem Superfood
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2016] : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-1097-4
Kompakter, attraktiv bebilderter Band mit 36 Grünkohl-Rezepten, darunter auch etliche vegetarische. Aus dem zu den Superfoods zählenden Wintergemüse werden abwechslungsreich und raffiniert Smoothie...
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Pranschke, Rafael
Rhabarber
die besten Rezepte
Köln : Fackelträger , 2016 : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4622-6
Reich illustriertes Kochbuch mit leckeren Rezepten für die unterschiedlichsten Einsatzmöglichkeiten des Gemüses, eingeteilt in: Frühstück, Backen, Salate und Suppen, Hauptgänge, Desserts und Geträn...
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Dusy, Tanja
Shades of Green
Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen
München : ZS , 2016 - 1. Auflage : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-528-2
Grüne Gemüse und Salate sind die Hauptzutaten für 100 vegetarische Rezeptideen für Smoothies, Brotaufstriche, Müslis, Salate, Dressings, Sandwiches, Suppen, warme Gemüsegerichte kombiniert mit Nude...
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Kartoffeln
(
Küchenratgeber : Meine Lieblingsreihe )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5057-8
Rezepte für Kartoffeln als Salat, aus der Pfanne, aus dem Topf oder Ofen; reich illustriert.
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Kar
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Dickhaut, Sebastian
Jetzt! Gemüse
München : Südwest Verlag , 2014 - 1. Aufl.. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09282-9
In JETZT! GEMÜSE entdecken wir mit über 110 Rezepten das Kochen neu auf eine Art, die uns sofort liegt - mit neuen Verwendungen und Zubereitungen für alte Bekannte, im vertrauten Umgang mit uns neu...
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Ploberger, Ulli
Köstliche Geheimnisse
aus dem Garten für intelligente Faule ; das andere Kochbuch mit Gartentipps...
Schwarzenbek : Cadmos , 2014 - überarb. Neuaufl. - 255 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8404-7528-3
Rezepte für die Verwertung gartenfrischer Zutaten wie Kräuter, Gemüse und Obst.
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Tubes, Gisela
Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern
Wiebelsheim : Quelle & Meyer , 2014 - 1. Aufl. - 187 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-494-01592-7
Die studierte Landschaftsökologin präsentiert rund 150 Rezepte für süße Speisen und Getränke, die hauptsächlich aus Wildfrüchten hergestellt werden.
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Früchte
Schätze aus dem Garten ; süß, saftig, köstlich
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 144 S. : überw. Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13132-9
Hauptstelle Marienplatz
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Hauptstelle Marienplatz
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Cook it - Gemüse
München : Dorling Kindersley , 2012 - 399 S. : zahlr. Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-2114-7
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Hauptstelle Marienplatz
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Die Kochschule - Gemüse
Niedernhausen : Bassermann , 2010 - 144 S. : überw. Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8094-8004-4
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Kohl
feine Rezepte
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2010 - 167 S. : zahlr. Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86528-659-8
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Koh
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Spargel
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 63 S. : überw. Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0815-1
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Sachbuch
118$60239890
entliehen
(bis 06.12.2024)
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Tschirner, Martina
Pastinaken & Co.
von fast vergessenen und längst bekannten Gemüsesorten
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2008 - 144 S. : zahlr. Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86528-615-4
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Tschi
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Tom