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Bild Beschreibung Standort Medium
Skaarup, Kirsten
Brote einfach handgemacht
Hamburg : edel , 2016 - 1. Auflage : 12,95 EUR ISBN 978-3-8419-0422-5

Attraktiv bebildertes Backbuch mit 45 Rezepten nach der No-Knead-Methode, d.h. Brotbacken ohne aufwendiges Teigkneten. Nach einem Grundrezept folgen Rezepte für Brote mit Vollkornmehl und Körnern, ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Ska

Sachbuch
118$4051258V

verfügbar
Pfannebecker, Inga
Pizza & Flammkuchen

heiß begehrte Knusperstücke
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , [2016] - 1. Auflage : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5334-0

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Pizza, Flammkuchen und Co.: Klassiker, raffinierte Kreationen und Schnelles; mit Tipps, Grundrezepten.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Pfa

Sachbuch
118$4058592$

verfügbar
Geißler, Lutz
Warenkunde Brot
Berlin : Stiftung Warentest , [2016] : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-439-1

Der Autor bloggt zum Thema Brot, unserem Hauptnahrungsmittel Nummer 1. Enthalten sind theoretische Informationen zur Geschichte, praktische Informationen zur Herstellung und den Zutaten, dazu Waren...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Gei

Sachbuch
118$4054303P

verfügbar
Wie das duftet! Brot & Brötchen
mit Extrakapiteln glutenfrei und gesunde Brotaufstriche
Köln : Naumann & Göbel , [2016] : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17572-8

Sachbuch
118$6021275T

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$6021275T Zweigstelle Kaltenmoor Details verfügbar
118$4051312M Hauptstelle Marienplatz Xeo 240 Wie entliehen
(bis 06.12.2024)
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Walz, Anna
Brot backen

wie das aus dem Ofen duftet
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S. : zahlr. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4462-1

Eine kleine Auswahl rund ums Brot: kräftiges und süßes Brot, internationale Rezepte, darunter Kartoffelbrot mit Rosmarin, Roggen-Krustenbrot mit Honig, Ciabatta, Baguette, Maisbrot, Schokoladen-Has...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Wal

Sachbuch
118$4061556X

verfügbar
Brot selbst gebacken
[einfache Rezepte für Ciabatta, Bauernbrot & Co]
(GU einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 125 S. : überw. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-2711-2

Sachbuch
118$6012827W

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$6012827W Zweigstelle Kaltenmoor Details verfügbar
118$4025946- Hauptstelle Marienplatz Xeo 240 Bro entliehen
(bis 06.12.2024)
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Weinold-Leipold, Helene
Brot & Brötchen
München : Bassermann Inspiration-Verl. , 2010 - 124 S. : zahlr. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08021-2

Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Wei

Sachbuch
118$4024033M

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Brotrezepte aus ländlichen Backstuben
(Landküche)
Schwarzenbek : Cadmos , 2010 - 1. Aufl. - 160 S. : zahlr. Ill., Kt. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86127-882-5

Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Bro

Sachbuch
118$4042219S

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Das kleine Pizza-Lexikon
Zutaten, Herstellung, Rezepte
Eggolsheim : Dörfler , [2010] - 296 S. : zahlr. Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-89555-655-5

Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Kle

Sachbuch
118$4036810S

verfügbar
Pizza, Flammkuchen & Co.
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1836-3

Sachbuch
118$6007169Z

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