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Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Heinzelmann, Rolf
1 x 1 des Obstbaumschnitts
Stuttgart : Ulmer , 2025 - 103 Seiten : 7,00 EUR ISBN 978-3-8186-2395-1

Kennen Sie das? Sie wollen Ihren Apfelbaum schneiden, wissen aber nicht wie? Dieses handliche Buch vermittelt Ihnen die Grundlagen für den richtigen Obstbaumschnitt und erläutert für jede Gehölzfor...
Zweigstelle Kaltenmoor
Umwelt & Natur
 Natur
 Pflanzen

Sachbuch
118$60447250

entliehen
(bis 12.09.2025)
Cover
Feldkamp, Jana
Dörren Rezeptbuch
Jemgum : Edition Lunerion , 2025 : 10,95 EUR ISBN 978-3-7576-1898-8

Die besten Rezepte zum Dörren von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch und mehr für den Dörrautomat oder Backofen - inkl. Step-by-Step Anleitungen, Tee-Rezepten u.v.m.

Sachbuch
118$60447670

verfügbar
(heute zurück)
Cover
Heine, Claudia
Eingemachtes & Haltbares
liebevolle Geschenke kreativ verpackt
(Geschenke-Atelier)
Gerlingen : frechverlag , 2025 - 1. Auflage - 87 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-7358-5362-2

Hauptstelle Marienplatz
Xeo 4  Hei

Sachbuch
118$40973253

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$40973253 Hauptstelle Marienplatz Xeo 4 Hei verfügbar
118$40973266 Hauptstelle Marienplatz Xeo 4 Hei verfügbar
Cover
Blum, Alma Corina
Fantastisch fermentiert
was wilde Fermentation alles kann und über 60 Rezepte für Vorratsglas und Kochtopf
Innsbruck : Löwenzahn , [2025] - 1. Auflage - 231 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-8802-4

Ausführlicher Kurs zum Thema Fermentieren neben den wissenschaftlichen Grundlagen des Gärungsprozesses wird die Herstellung von milchsäure Fermenten und 60 Rezepte um die eigenen Fermente in Gerich...

Sachbuch
118$60447219

verfügbar
Cover
Geh raus! Deine Stadt ist essbar
36 gesunde Pflanzen vor deiner Haustür und über 100 Rezepte, die Geld sparen und glücklich machen
Grafing bei München : Smarticular Verlag , [2025] - 2. Ausgabe - 192 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-06-1

Dieses Buch zeigt, wie man mitten in der Stadt essbare Wildpflanzen entdeckt, nachhaltig erntet und verarbeitet - gesünder, regionaler und günstiger als viele exotische Superfoods.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222  Geh

Sachbuch
118$40973150

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$40973150 Hauptstelle Marienplatz Xeo 222 Geh verfügbar
118$40973147 Hauptstelle Marienplatz Xeo 222 Geh entliehen
(bis 26.09.2025)
Cover
Landlust Einmachen
Obst, Gemüse und Kräuter haltbar machen
(Landlust Edition)
Münster : Deutsche Medien Manufaktur , 2025 - 1. Auflage - 160 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7843-5809-3

Bärlauch im Frühling, Tomaten im Sommer, Quitten im Herbst und Schlehen im Winter - saisonale Zutaten werden mit erprobten Methoden wie Einkochen, Fermentieren oder Trocknen haltbar gemacht. So las...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 4  Lan

Sachbuch
118$40973119

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$40973119 Hauptstelle Marienplatz Xeo 4 Lan verfügbar
118$40973134 Hauptstelle Marienplatz Xeo 4 Lan verfügbar
118$60447234 Zweigstelle Kaltenmoor Details entliehen
(bis 10.09.2025)
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Cover
Kreihe, Susann
Urlaubs-Feeling im Einmachglas
Mediterrane Zutaten einlegen, einmachen, fermentieren & mehr
München : Christian , 2025 - 222 Seiten ISBN 978-3-95961-988-2

Über 80 Rezepte zum Konservieren mediterraner Spezialitäten: Einlegen, Einkochen, Trocknen, Fermentieren – mit praxisnahen Anleitungen für Oliven, Salzzitronen, Mozzarella, Joghurt und mehr. Ideal ...

Sachbuch
118$60447247

entliehen
(bis 23.09.2025)
Cover
Röder, Julia
Weck - Das Original Einkochbuch
Auf die Gläser, fertig, LOS!
München : Bayer. Klimaforschungsverbund , 2025 - 1. Auflage - 256 Seiten : 34,99 EUR ISBN 978-3-00-081033-6

WECKs Praxisbuch zum Einkochen und Fermentieren: Grundlagen, Materialkunde, weiterführende Tipps und über 50 Rezepte aus fast 125 Jahren Erfahrung — ein handlicher Leitfaden für nachhaltige Vorrats...

Sachbuch
118$60447626

verfügbar
Cover
Das Dörr Rezeptbuch für Anfänger: Mit 100 Rezepten Obst, Fleisch, Pilze, Kräuter und Chips ganz leic...
Jemgum : Easy Dörren , 2024 - 1. Auflage - 138 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-9891011-8-0

Praktischer Rezeptband mit bis zu 100 Dörrideen: süße und herzhafte Snacks, Müsliriegel und Smoothiepulver plus Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Nährwertangaben und Dörrzeitentabellen — perfekt für...

Sachbuch
118$60447613

entliehen
(bis 11.09.2025)
Cover
Cooper, Sam
Fermentieren
Rezepte und Techniken für Geschmack, den man nicht kaufen kann
Starnberg : Dorling Kindersley , 2024 - 223 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-5067-3

Das 1x1 rund um die Fermentation - Fundiertes Fachwissen vom Fermentations-Experten: "@chef. sam. black" Sam Cooper verrät erstmals sein Wissen für die eigene Küche - Einfach erklärte Techniken &...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 4  Coo

Sachbuch
118$40973238

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$40973238 Hauptstelle Marienplatz Xeo 4 Coo verfügbar
118$40973240 Hauptstelle Marienplatz Xeo 4 Coo verfügbar
118$60447654 Zweigstelle Kaltenmoor Details verfügbar
118$60430488 Zweigstelle Kaltenmoor Details verfügbar
(heute zurück)

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