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Absolut Veggie
die beliebtesten WW Klassiker ganz ohne Fleisch : mit veganem Burger Special
Düsseldorf : WW (Deutschland) , 2022 - 1. Auflage - 96 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-9824372-3-1
WeightWatchers-Kochbuch mit 38 Rezepten zum fleischlosen Kochen und Abnehmen. Mit QR-Code bei jedem Rezept zum tracken der Points.
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Weber, Anne-Katrin
Deftig vegan - mediterran
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , April 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 192 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-95453-231-5
Die Autorin hat sich in den Küchen von Italien, Spanien, Frankreich, Griechenland und der Türkei umgesehen und beliebte Gerichte veganisiert und neu interpretiert. Von der Vorspeise bis zu den Dolc...
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Xeo 252 Web
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Herzhaft & vegetarisch
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2022 - 1. Auflage - 184 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1867-9
Vielfältige Rezeptesammlung mit vegetarischen und veganen Rezepten. Mit ausführlichem Ratgeberteil, Basics, Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
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Xeo 252 Her
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Süße & herzhafte Rezepte mit Hafer
Leckeres mit dem heimischen Superfood
Köln : NGV , 2022 - 127 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19247-3
In fünf Kapiteln werden neben Frühstücks- und Kuchenrezepten auch solche für Getränke, Snacks und Hauptgerichte mit dem gesunden Allround-Talent vorgestellt.
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Veggie grillen
abwechslungsreich, bunt und einfach lecker
Köln : NGV , [2022] - 112 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-19393-7
Die Rezepte rund ums Grillen beginnen mit Dips und Hummus, Salaten und Broten. Dann wird eine bunte Auswahl an grilltauglichen Gemüsen vorgestellt. Tofu, Seitan und Tempeh bieten schmackhaften, bis...
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Xeo 252 Veg
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Veggie-Rezepte
vegetarisch, vegan und grandios!
(
Unsere 150 Liebsten )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 221 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8731-4
Mit diesen 150 Rezepten für Vegetarier auf dem Weg zum Veganer kann man den Alltag gut bestreiten. Vom Frühstück bis zum Dessert, selbst gebackenem Brot, exotischen Dips bis zu warmen oder auch mal...
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Beskow, Katy
Jeden Tag vegan
super einfache Rezepte für alle Gelegenheiten
Cadolzburg : ars vivendi , 2021 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 319 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0288-3
Über 200 vegane Rezeptideen, die entweder wenig Zeit oder wenig Zutaten brauchen oder nur ein Koch-bzw. Backgefäß, also sogenannte One-Pot-Wunder.
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Wiedemann, Christina
Öfter mal vegan!
Familienrezepte, die einfach allen schmecken
Köln : NGV , [2021] - 144 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-625-18934-3
Vegane Rezepte, die der ganzen Familie schmecken? Mit den vorliegenden 61 abwechslungsreichen Rezepte kein Problem mehr.
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22.09.2021
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
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16.11.2021
verfügbar
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Müller, Nelson
Öfter vegetarisch
echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier
München : DK , 2021 - Neuausgabe - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4198-5
Kochbuch für Flexitarier: Hier findet man zahlreiche vegetarische Gerichte, einige Fleischgerichte für besondere Tage und sogar ein paar komplett vegane Rezeptvorschläge.
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Selber machen statt kaufen - Vegane Küche
123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : smarticular , 2021 - 189 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3
Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukt...
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Xeo 252 Sel
Sachbuch
entliehen
(bis 07.12.2024)
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Merz, Lena
Vegan for family
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8044-5
Vegane Rezepte, die der ganzen Familie, also auch kleinen Kindern schmecken sollen und die an Gewohntes erinnern. Mit vielen Küchentipps.
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Xeo 252 Mer
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Loße, Caroline
Vegane Heimatküche
50 Lieblingsrezepte von Kohlrouladen bis Apfelküchle
München : Christian , [2021] - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-494-8
Zahlreiche klassische Rezepte aus der deutschen Hausmannskost, modernisiert und vegan interpretiert.
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Panzer, Maria
Einfach nachhaltig kochen
der Umwelt zuliebe
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 143 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96093-849-1
Die Autorin und Foodfotografin hat sich dem "Zero Waste Liefestyle" verschrieben und inspiriert mit diesem Kochbuch dazu, ein nachhaltigeres kulinarisches Leben zu führen.
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Bodensteiner, Susanne
Feierabend Food
vegetarisch
(
WG ;
455 : Themenkochbüch )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7556-4
Feierabend! Doch oft ist die Lust stundenlang in der Küche zu stehen und zu kochen nicht da. Aber auch auf den Anruf beim Lieferdienst möchte man verzichten. Kein Problem! Denn ruckzuck (innerhalb ...
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Woodward, Ella
Quick & Easy
Köstliches auf Pflanzenbasis : über 100 vegane Rezepte
Berlin : Berlin Verlag , 2020 - 1. Auflage - 272 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1428-3
Neue, gesunde vegane Rezepte und viele Gesundheitstipps und Infos, die auch im Alltag umzusetzen sind.
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Dahlke, Rüdiger
Das große Peace-Food-Buch
heile Dich selbst und den Planeten
Munchen : Grafe und Unzer , [2019] - 1. Auflage - 320 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6954-9
Mit den 150 vegan-vollwertigen Rezepten, die vielseitig und zudem zumeist unkompliziert sind und mit relativ wenigen Zutaten auskommen, kommt man schon ziemlich weit und kann alle Mahlzeiten vom Fr...
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28.11.2019
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
10.10.2019
verfügbar
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Woodward, Ella
Deliciously Ella. The plant-based cookbook
100 einfache vegane Rezepte, die jeden Tag köstlich machen
Berlin : Berlin Verlag , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1399-6
Weitere vegane Rezepte, die von Ella und ihrem Team kreiert wurden. Die Rezepte umfassen Frühstück,Salate, Falafel, Burger und Dips sowie Suppen, Eintöpfe, Currys und Süßes. Als Draufgabe 4 Menüs, ...
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Gleeson, Erin
Ein Fest im Süden
einfache mediterrane vegetarische Gerichte
München : Knesebeck , 2019 - Deutsche Erstausgabe, 2. Auflage - 253 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-281-1
Die Amerikanerin hat mit ihrer Familie Frankreich, Italien, Spanien sowie Portugal bereist und sichauf kulinarische Entdeckungstour gemacht. Sie stellt traditionelle vegetarische Rezepte vor oder w...
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Arik, Ünsal
Vegboxen
Bad Lippspringe : GrünerSinn-Verlag , 2019 - 159 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-946625-29-2
Ünsal Arik ist Boxchampion und ernährt sich vegan. In seinem Buch Vegboxen räumt er mit dem Vorurteil vom kraftlosen Veganer auf. Als als Sohn türkischer Eltern musste er von klein auf mit Diskrimi...
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Oliver, Jamie
Veggies
einfach Gemüse, einfach lecker
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 309 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3828-2
Starkoch Jamie Oliver präsentiert ein Kochbuch mit vegetarischen Rezepten aus aller Welt, der Schwerpunkt liegt auf der asiatischen und mediterranen Küche. So gibt es Currys, Pies, Aufläufe, Suppen...
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Gavin, Paola
Hasana
vegetarisch kochen nach traditionellen jüdischen Rezepten
Köln : DuMont , 2018 - Erste Auflage - 255 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8321-9945-6
Weit über 100 vegetarische Rezepte aus vielen Ländern, die den traditionellen jüdischen Speisevorschriften entsprechen und an den Festtagen von Schabbat bis Tischa Beaw oder auch an normalen Alltag...
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Frogner, Mia
Green Bonanza
Rezepte für mehr Grün auf dem Tisch
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2017 : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1227-5
60 Rezepte aus der grünen Küche, in der Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse und Tofu im Mittelpunkt stehen. Die Autorin ist erklärte Vegetarierin, aber die meisten ihrer Rezepte kommen gänzlich ohne Tierp...
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Schwarzinger, Yvonne [Verfasser]
Pflücksalat & Blattspinat
gesundes Grün in 77 Rezepten
Innsbruck : Löwenzahn , [2017] : 24,90 EUR ISBN 978-3-7066-2616-3
Aus der Vielfalt an heimischen Salat- und Blattgemüsen, dem jungen Blattwerk von Gemüsen sowie (Wild-)Kräutern werden 77 vegetarische Gerichte zubereitet: Smoothies, Salate mit raffinierten Dressin...
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Xeo 252 Veg
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Eckmeier, Jérôme
Vegane Lunchbox
einfach, schnell, vegan - immer und überall!
München : Dorling Kindersley Verlag GmbH , [2016] : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2937-2
Über 100 abwechslungsreiche und unkomplizierte vegane Gerichte zum Mitnehmen.
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Xeo 252 Eck
Sachbuch
entliehen
(bis 07.12.2024)
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Just, Nicole
La Veganista
mein selbst gemachter Power-Vorrat und was ich damit koche
München : GU , 2016 - 1. Auflage : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5701-0
Der vegane Vorratsschrank muss nicht aus fertig gekauften Produkten bestehen, sondern man kann selber mischen, dörren, einfrieren, einlegen, einkochen und sich somit gesund und ganz nach eigenem Ge...
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Schäfer, Klaus
Vegetarisch rund um die Welt
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2016 - 1. Auflage : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1382-7
Nach 7 Weltregionen geordnet finden sich in diesem Kochbuch 100 traditionelle und weniger bekannte Rezepte aus Nord- und Mitteleuropa, aus den Mittelmeer- und arabischen Ländern, aus Amerika, Asien...
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Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : überw. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Rezepte für Kuchen, Torten, herzhaftes Gebäck wie Pizzen und Quiches, Brot und Brötchen sowie Weihnachtsgebäck, die nicht zu kompliziert sind und ohne besonders exotische Zutaten auskommen.
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Russmann, Michaela
Fast Food vegan
München : Bassermann , 2015 - 1. Aufl. : 7,49 EUR ISBN 978-3-8094-3286-9
Burger, Pommes, Wraps und Schnitzel - immer mehr Fast-Food-Fans steigen um auf vegan. Michaela Russmann beweist mit ihrem Kochbuch, wie wunderbar das geht, ohne dass am Genuss gespart wird. Ihre vi...
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Gätjen, Edith
Das genial vegetarische Familienkochbuch
Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen - entspannt kochen - vergnügt genießen
Stuttgart : TRIAS , 2015 - 1. Aufl. - 234 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8304-8044-0
Vegetarische Gerichte für den Familienalltag - mit Wochenplänen und Einkaufslisten für das ganze Jahr, orientiert am Saisonkalender; mit Tipps für vegane Alternativen.
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Vegan
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4309-9
Fünfzig vegane Rezeptvorschläge: Salate, Snacks, Suppen, Eintöpfe, Hauptgerichte und Süßes. Alle Gerichte mit Foto und ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen - ein Kochbuch für junge Leute m...
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Schinharl, Cornelia
Vegan Basics
alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2
Die Food-Journalistin hat sich dem Thema vegane Ernährung vorurteilsfrei genähert und dabei unvermutete Entdeckungen gemacht. Ihre internationalen Rezepte sind vielseitig, leicht, pur und gesund: F...
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Xeo 252 Schin
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Vegetarisch
(
Küchenratgeber : Meine Lieblingsreihe )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5059-2
Eine Auswahl an vegetarischen Rezepten mit unterschiedlichen Schwerpunkten: Gemüse, Schrot und Korn, Sojabohne oder Nudeln und Kartoffeln; reich illustriert.
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Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 7. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
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Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 7. Aufl. - 144 S. : zahlr. Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
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Xeo 252 Veg
Sachbuch
entliehen
(bis 23.11.2024)
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Veggie for Family
Fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4474-4
Lecker vegetarische, saisonale Vier-Personen-Rezepte für die ganze Familie mit ganzseitigen Fotos, Basiswissen zum Thema "Veggie" und praktischem Registerteil.
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Xeo 252 Veg
Sachbuch
entliehen
(bis 29.11.2024)
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Expresskochen vegan
auf die Plätze, fertig, satt!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3963-4
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Snacks und kleine Sattmacher, Salate und Suppen, Hauptgerichte und Süßspeisen.
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Grün in allen Farben
das saisonale Kochbuch ; vegetarisch & vegan
München : Christian , 2014 - Aktualisierte Neuaufl. - 184 S. : überw. Ill (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-697-1
Anleitung, Rezepte und Ideen für die vegetarisch-vegane Küche.
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Just Vegan
vegane Süßigkeiten
Köln : Edition Fackelträger , 2014 - 128 S. : überw. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4571-7
Rund 50 Rezepte für vegane Naschereien, die mit gesunden Zutaten wie Nüssen, Trockenfrüchten und dunkler Schokolade punkten und dem optischen Vergleich zu handelsüblichen Pralinen und anderem Klein...
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Stermieri, Micaela
Lunchbox-Revolution
Veggie to go ; mit veganen Alternativen
Köln : Fackelträger , 2014 - 143 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4527-4
Über 100 Rezepte für vegetarische und vegane Speisen wie Salate, Suppen, Pasta, Sandwiches und Desserts zum Mitnehmen. Die Auswahl ist vielfältig und abwechslungsreich.
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Multikuhlti und vegan
Geschichten und Rezepte
Butjadingen : Stiftung Hof Butenland , [2014] - 127 S. : zahlr. Ill. : 24,50 EUR ISBN 978-3-945032-00-8
Hauptstelle Marienplatz
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Ohne Fleisch genießen
gesund, lecker - vegetarisch!
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2014 - 1. Aufl. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-544-5
Bildkochbuch mit Rezepten ohne Fleisch (vereinzelt aber mit Fisch) - von Vorspeisen bis Desserts: Ofen-Hits, Gerichte für Kinder, Internationales, Pasta, Salate, leichte Küche u.v.m.
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Dahlke, Ruediger
Peace Food
Vegano Italiano - Das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-4197-2
Die italienische Küche kennt viele Rezepte, die traditionell "tierfrei" sind, andere lassen sich leicht abwandeln, sodass man auch bei Pasta sehr gut ohne Käse auskommen kann und vor allem frisches...
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Sachbuch
entliehen
(bis 07.12.2024)
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Powerfood - vegan
Superfoods & 100 Rezepte für mehr Energie
München : Christian , 2014 - 181 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-666-7
100 vegane Rezepte für Frühstück, Snacks, Salate, Suppen, Hauptgerichte, Süßes und Getränke, die mit sogenannten "Superfoods" wie Beeren, Nüssen, Samen, Getreide, Hülsenfrüchten sowie mit Obst und ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Pow
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Start vegan!
die Kochschule
München : BLV , 2014 - 239 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-8354-1238-5
Kreative Rezeptvorschläge für Smoothies, Frühstück, Snacks, Salate, Rohkost, Hauptgerichte und Süßes. Mit Basisinformationen zur veganen Ernährung.
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Vegan
die pure Kochkunst
Aarau [u.a.] : AT Verl. , 2014 - 2. Aufl. - 168 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-799-9
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Dahlke, Rüdiger
Vegan für Einsteiger
in 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-3796-8
Ratgeber und Kochbuch mit 60 Rezepten für Einsteiger, die in 4 Wochen auf vegane Ernährung umsteigen oder ausprobieren möchten.
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15.05.2014
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Zweigstelle Kaltenmoor
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12.05.2014
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