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Hage, Salma
Levante vegetarisch
genussvolle Rezepte aus dem Orient
Hamburg : ZS , 2024 - 1. Auflage - 271 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-947426-28-7
Über 130 Rezepte der levantinischen Küche, die auf Zutaten wie Getreide, Hülsenfrüchten, frischem Gemüse und Kräutern basieren und daher grundsätzlich vegetarisch/vegan sind. Mit Variationen klassi...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Hag
Sachbuch
entliehen
(bis 30.04.2025)
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Güngörmüs, Ali
Mediterran express
über 80 Rezepte - in nur 30 Minuten - mit 5 bis 7 frischen Zutaten
München : DK , [2024] - 222 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4845-8
Achtzig von der Mittelmeerküche inspirierte Expressgerichte, die max.30 Min. Zubereitungszeit und nur fünf bis sieben frische Zutaten benötigen. Es sind einfache Rezepte für Vorspeisen, Snacks, Sup...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Gün
Sachbuch
entliehen
(bis 06.05.2025)
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Hercules, Olia
Meine Küche
100 Rezepte, die Heimat bedeuten
München : DK , 2023 - 303 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4637-9
Die passionierte Köchin Olia Hercules stellt hier 100 ihrer liebsten Rezepte vor, mit denen sie ein besonderes Heimatgefühl verbindet, darunter z.B. Dhal, Bengali-Brathuhn, Plov, Armenische Mangold...
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Serayi
Orient trifft vegan
Bad Lippspringe : GrünerSinn Verlag , 2021 - 3. Auflage - 204 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-946625-40-7
80 absolut anfängertaugliche Rezepte, die die Vielfalt der orientalischen Küche auf den Teller bringen und zeigen, wie lecker veganes Essen schmecken kann. Mit Basic-Einkaufsliste und ganzseitigen ...
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
27.10.2021
verfügbar
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Ser
17.08.2021
entliehen
(bis 22.04.2025)
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Heinrich, Xian
Yamyamfoods
einfach asiatisch kochen
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0703-2
Einfach asiatisch kochen mit den Rezepten von Xian Heinrich. Eine bunte Sammlung an Gerichten aus China, Japan, Korea, Thailand und Vietnam.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Hei
Sachbuch
entliehen
(bis 03.05.2025)
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Sahin, Sila [Verfasserin]
Silas Orientküche
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7584-7
Sahin präsentiert 60 meist vegetarische Rezepte der türkisch-orientalischen Küche, auch mal gemischt mit anderen Kochstilen. Es gibt Hausfrauenkost, Gerichte für Kinder, Verwöhnessen für den Eheman...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Sah
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Bojsen, Brian
Lækker!
die skandinavische Küche des verrückten Dänen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 182 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-746-0
Rezepte vom "verrückten Dänen" aus Asien, Amerika und seiner Heimat Dänemark mit zahlreichen Anmerkungen zu den Gerichten und tollen Rezeptfotos vom Autor selbst.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Boj
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Brachvogel, Kerstin
Unterwegs Zuhause
unsere Lieblingsrezepte von Nah & Fern
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6523-7
Attraktives Kochbuch mit Rezepten, die auf den Reise nach Nida, Marokko, Asien und in die Toskana gesammelt wurden, ebenso Beliebtes aus sehr Heimat (England und Deutschland), alle Gerichte ohne Fi...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Bra
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Aurell, Brontë
So schmeckt Skandinavien
München : Dorling Kindersley , [2017] - 1. Auflage : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3188-7
75 skandinavische Alltagsrezepte aus dem Londoner Trendlokal "ScandiKitchen" mit vielen Fotos und Texten zu Mittsommer, Weihnachten, "Fika" und "Hygge".
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Aur
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Pfannebecker, Inga
Currys
Spicy One-Pot-Wonders
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , [2016] - 01. Auflage : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5327-2
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für die beliebten Ein-Topf-Gerichte Asiens: Currys mit Fleisch, mit Fisch und Meeresfrüchten und Veggie-Currys.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Pfa
Sachbuch
entliehen
(bis 02.05.2025)
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Cavelius, Anna
Echt Orient
München : ZS , 2016 - 1. Auflage : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-592-3
Rezepte für 100 traditionelle Gerichte aus der Orientküche von Nordafrika bis zum Nahen Osten für Vorspeisen, Salate, Suppen, Eintöpfe, Gerichte mit Gemüse, Fleisch oder Fisch sowie Desserts und Ku...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Cav
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Bishara, Rawia
Hummus, Bulgur & Za'atar
Mediterran-orientalische Köstlichkeiten
Köln : Fackelträger , 2015 - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4585-4
Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten: Traditionelle Rezepte aus Palästina mit frischen Zutaten vom Markt und vielfältigen Gewürzen. Die Autorin kocht in einem New Yorker Restaurant und lässt die Bege...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Bis
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Stich, Nicole
Reisehunger
[die besten Rezepte zwischen USA und Singapur]
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4314-3
Die weit gereiste Autorin teilt mit ihren Leserinnen und Lesern ihre kulinarischen Erlebnisse und Rezepte aus Portugal, Italien, Frankreich, Griechenland, Türkei, USA, Dubai und Singapur und gibt T...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Sti
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Akkor, M. Ömür
Türkisch kochen für Anfänger
Frankfurt am Main : Main-Donau-Verlag , 2014 : 9,90 EUR
Anatolien ist bekannt dafür, dass es im Laufe seiner Geschichte vielen verschiedenen Kulturen eine Heimat war. Da die Küche schon immer im Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens stand, haben all...
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Asi
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Cur
Sachbuch
entliehen
(bis 06.05.2025)
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Asiatisch kochen
Warenkunde, Kochmethoden und Rezepte
(
Teubner-Edition )
München : Gräfe und Unzer , 1998 - 318 S. : überw. Ill. (farb.) : 25,50 EUR ISBN 978-3-7742-4118-3
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Asi