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Dittmer, Diane
Ernteglück
regional & saional
München : ZS , [2016] - 1. Auflage : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-547-3
Herbstkochbuch mit Gemüse, Obst, Kräutern, Nüssen und Pilzen, die man im eigenen Garten oder in der freien Natur selber ernten kann. Fast alle Rezepte sind vegetarisch, einige auch vegan, aber es g...
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Seppelt, Carina
Grünkohl neu entdeckt
köstliche Rezepte mit dem Superfood
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2016] : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-1097-4
Kompakter, attraktiv bebilderter Band mit 36 Grünkohl-Rezepten, darunter auch etliche vegetarische. Aus dem zu den Superfoods zählenden Wintergemüse werden abwechslungsreich und raffiniert Smoothie...
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Pranschke, Rafael
Rhabarber
die besten Rezepte
Köln : Fackelträger , 2016 : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4622-6
Reich illustriertes Kochbuch mit leckeren Rezepten für die unterschiedlichsten Einsatzmöglichkeiten des Gemüses, eingeteilt in: Frühstück, Backen, Salate und Suppen, Hauptgänge, Desserts und Geträn...
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Dusy, Tanja
Shades of Green
Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen
München : ZS , 2016 - 1. Auflage : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-528-2
Grüne Gemüse und Salate sind die Hauptzutaten für 100 vegetarische Rezeptideen für Smoothies, Brotaufstriche, Müslis, Salate, Dressings, Sandwiches, Suppen, warme Gemüsegerichte kombiniert mit Nude...
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Kartoffeln
(
Küchenratgeber : Meine Lieblingsreihe )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5057-8
Rezepte für Kartoffeln als Salat, aus der Pfanne, aus dem Topf oder Ofen; reich illustriert.
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Dickhaut, Sebastian
Jetzt! Gemüse
München : Südwest Verlag , 2014 - 1. Aufl.. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09282-9
In JETZT! GEMÜSE entdecken wir mit über 110 Rezepten das Kochen neu auf eine Art, die uns sofort liegt - mit neuen Verwendungen und Zubereitungen für alte Bekannte, im vertrauten Umgang mit uns neu...
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Ploberger, Ulli
Köstliche Geheimnisse
aus dem Garten für intelligente Faule ; das andere Kochbuch mit Gartentipps...
Schwarzenbek : Cadmos , 2014 - überarb. Neuaufl. - 255 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8404-7528-3
Rezepte für die Verwertung gartenfrischer Zutaten wie Kräuter, Gemüse und Obst.
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Tubes, Gisela
Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern
Wiebelsheim : Quelle & Meyer , 2014 - 1. Aufl. - 187 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-494-01592-7
Die studierte Landschaftsökologin präsentiert rund 150 Rezepte für süße Speisen und Getränke, die hauptsächlich aus Wildfrüchten hergestellt werden.
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Früchte
Schätze aus dem Garten ; süß, saftig, köstlich
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 144 S. : überw. Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13132-9
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Cook it - Gemüse
München : Dorling Kindersley , 2012 - 399 S. : zahlr. Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-2114-7
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Sachbuch
entliehen
(bis 22.04.2025)
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Die Kochschule - Gemüse
Niedernhausen : Bassermann , 2010 - 144 S. : überw. Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8094-8004-4
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Kohl
feine Rezepte
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2010 - 167 S. : zahlr. Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86528-659-8
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Spargel
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 63 S. : überw. Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0815-1
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Tschirner, Martina
Pastinaken & Co.
von fast vergessenen und längst bekannten Gemüsesorten
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2008 - 144 S. : zahlr. Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86528-615-4
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