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Nordin, Martin
Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , [2023] - 1. Auflage - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Nor
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Nudeln & Pasta! Das Goldene von GU
Glücksrezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8318-7
250 Rezepte für Salate, Suppen oder einfach Seelenfutter, schnell gekocht, selbstgemacht, gefüllt oder überbacken aus dem Ofen: Nudelgerichte gibt es auf der ganzen Welt. Mit Anleitungen zum Selber...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Nud
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Dusy, Tanja
Reis
eine Weltreise in Rezepten
München : ZS , 2022 - 1. Auflage - 213 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-96584-248-9
80 herzhafte und süße klassische Gerichte und Streetfood-Varianten aus allen wichtigen Reisregionen der Welt. In den Rezepten werden unterschiedliche Langkorn- und Rundreisarten als Snack, Fingerfo...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Dus
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Fischer, Elisabeth
Tofu, Miso, Tempeh
Soja neu entdecken und genießen mit 100 Lieblingsrezepten
Berlin : Smarticular , 2022 - 1. Auflage - 268 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-946658-76-4
Rezepte für Streetfood, Salate, Suppen, Soja-Variationen von internationalen Gerichten, Hausmannskost und Pasta sowie Süßspeisen und Kuchen auf Basis von Tofu, Tempeh, Miso, Sojadrink und Sojajoghu...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Fisch
Sachbuch
entliehen
(bis 27.11.2024)
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Melchior, Marie Riegels
Bohnen, Linsen und Co
Rezepte mit Proteinkick
Münster : LV.Buch , [2021] - 139 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5698-3
Die Foodbloggerin stellt über 50 kreative Rezepte mit Kichererbsen, Bohnen, Linsen, frischen Erbsen, frischen Bohnen und Kakaobohnen vor. Abwechslungsreich kommen so die gesunden und proteinreichen...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Mel
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Mel
14.01.2022
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
24.01.2022
verfügbar
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Ottolenghi, Yotam
Flavour
München : DK , 2021 - 4. Auflage - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5
Es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Gemüse köstlich zuzubereiten. Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage stellen ihre "Aromatherapie" vor, die unterschiedlichste Aromen auf den Tisch bringt u...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Ott
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Klee, Marie
Karotten
knackig, frisch und vielseitig : überraschende Rezepte für Süßes und Herzhaftes
Münster : LV.Buch , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5686-0
Neben Wissenswertem zur Geschichte, Warenkunde und Zubereitung des beliebten Wurzelgemüses präsentiert der Titel 40 kreative Rezepte für alle Mahlzeiten sowie für Gebäcke und Getränke.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Kle
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Kreihe, Susann
Mehr Gemüse, weniger Fleisch
55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen
München : Christian , [2021] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-536-5
Weniger Fleisch, ohne auf dessen Geschmack zu verzichten? Eine tolle Idee, die sich mit den Rezepten in diesem Buch leicht umsetzen lässt.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 22 Kre
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Nentwig, Celia
Wildpflanzen - mein Superfood
erkennen, sammeln, zubereiten und genießen : 70 Erfolgsrezepte mit essbaren Pflanzen aus Wald und Wi
Ratingen : BLOOM'S , 2021 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96563-063-5
Vorstellung von 17 heimischen Wildpflanzen wie Waldmeister, Löwenzahn, Spitzwegerich oder Holunder und passende Rezepte für deren Verwendung in der Küche.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 229 Nen
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Lechner, Janina
Blätterteig I like!
70 geniale Rezepte mit Fertig-Blätterteig
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 143 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-845-3
Vorgestellt werden 50 abwechslungsreiche Rezepte aus Fertigblätterteig. Neben klassischem Fingerfood gibt es viele Gerichte aus der orientalischen und (latein-)amerikanischen Küche. Schnelle, feine...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Lec
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Augé, Séverine
Gefüllte Kartoffeln
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 76 ungezählte Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4309-4
Ein familiengerechtes Rezeptbuch für neue Kartoffelideen. Die Rezepte sind einfach gehalten und die Zutaten leicht beschaffbar. Präsentiert werden vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten der Ofenkart...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Aug
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Hebel, Janny
Die perfekte Ofenkartoffel
vegan, vegetarisch, mit Fleisch, mit Fisch : 57 leckere Rezepte
Münster : LV.Buch , 2020 - 158 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5668-6
Rezeptideen rund um das Thema "Ofenkartoffel". Egal ob vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch. Für jeden ist die perfekte Ofenkartoffel dabei.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Heb
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 229 Bei
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Marinette, Guillaume
Blumenkohl mal anders
Munchen : riva , 2019 - 1. Auflage - 71 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0849-8
Die 34 Rezepte dieses schön gestalteten Bandes zeigen wie vielseitig das Trend- und Wintergemüse zubereitet werden kann: roh als Salat, im Ofen gebacken als Nuggets, Gratin, Kuchen oder Tarte oder ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Mar
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Hansch, Susanne
Der Giersch muss weg
28 Unkräuter bekämpfen oder einfach aufessen : 50 frische Wildkräuter-Rezepte
Stuttgart : Ulmer , [2019] - 128 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-0647-3
Die Autorinnen bieten für die Beseitigung sogenannter Unkräuter im Garten jeweils zwei Lösungen: Tipps zur Bekämpfung oder Rezepte für Gerichte aus aller Welt. Mit Unkrautkunde und Hinweisen zu Ver...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 229 Han
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Sicard, Tristan
Der Käse-Atlas
Geschichte & Produktion, Sorten & Herkunftsregionen, Aromen & Verkostung
Starnberg : Dorling Kindersley , [2019] - 271 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3848-0
Dieses umfassende Käse-Buch stellt Ihnen über 400 Käsesorten aus der ganzen Welt mit Informationen zu Produktion und Verkostung sowie 25 Herkunftsländer detailliert vor. Genuss und Wissen wird hier...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 225 Sic
Sachbuch
entliehen
(bis 23.11.2024)
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Pfannebecker, Inga
Kartoffeln kreativ
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7077-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten: "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne", "Aus der Schüssel" und "Aus dem Ofen".
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Pfa
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Kaiser, Irmi
Unkrautgenuss & Wildpflanzenküche
Wien : Pichler , [2019] - 143 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-222-14034-1
Der mit vielen Fotos attraktiv gestaltete Band enthält von Beifuß über Johanniskraut und Rotklee bis zu Veilchen und Waldmeister zu 36 Wildpflanzen und -kräutern 100 unkomplizierte Rezepte für Aufs...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 229 Kai
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Schinharl, Cornelia
Wintergemüse
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7141-2
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (etliche auf einer Doppelseite) zum Thema Wintergemüse: "Vorspeisen und Beilagen", "One Pot", "Mit Fleisch und Fisch" und "Vegetarisches".
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Schin
Sachbuch
entliehen
(bis 30.11.2024)
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Schin
16.10.2019
entliehen
(bis 30.11.2024)
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
16.10.2020
entliehen
(bis 06.12.2024)
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Olphen, Bart van
Frisch gefischt
100 köstliche Fischgerichte aus nachhaltigem Fischfang weltweit : Länder, Geschichten, Rezepte
München : Christian , 2018 - 415 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-95961-219-7
Über 100 Rezepte mit nachhaltig gefangenem Fisch aus zehn verschiedenen Regionen der Welt; mit Informationen über die Fischer und ihre Fanggebiete, Techniken der Fischverarbeitung, Grundrezepten, v...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 221 Olp