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Bild Beschreibung Standort Medium
Friedrichs, Emma
Basic Backen - Motivtorten

(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : Ed. Michael Fischer , 2018 - 1. Auflage - 96 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-86355-984-7

Vorgestellt werden 22 ausgefallenen Torten- und Cupcake-Ideen, dazu Grundlagen sowie Grundrezepte; reich illustriert.

Sachbuch
118$6027037V

verfügbar
Landis, Lindsay
Cookie Dough

aus Liebe zum Keksteig
Cadolzburg : ars vivendi , 2018 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 152 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-86913-907-4

Die amerikanische Foodbloggerin präsentiert rund 50 Rezepte für verschiedene Gebäcke, Süßspeisen, Desserts und Fingerfood mit rohem Keksteig. Cookie Dough, der aus den USA kommende Backtrend, wird ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242  Lan

Sachbuch
118$4062720R

entliehen
(bis 10.06.2025)
Donnermeyer, Anja
Herzhaft backen ohne Mehl

Pizza, Quiche und Co. glutenfrei
Stuttgart : Ulmer , 2018 - 126 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8186-0413-4

Fünfzig Rezepte für Pizza, Quiches, Flammkuchen, Focaccia und Kleingebäck, die ganz einfach ohne Mehl gelingen. Basis sind Varianten glutenfreier Böden z.B. aus gemahlenen Mandeln, pürierten Hülsen...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Don

Sachbuch
118$4063310N

verfügbar
Wetzstein, Cora
Quiches

(Küchenratgeber)
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6618-0

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Quiches für jeden Tag", "Quiches de Luxe", "Quiches im Miniformat".
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Wet

Sachbuch
118$4063538Z

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$4063538Z Hauptstelle Marienplatz Xeo 240 Wet verfügbar
118$6028059- Zweigstelle Kaltenmoor Details verfügbar
Jäger, Isabell
Heute ist Schneckentag

(Topp ; 8036 : Zeit für Brot)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2017 - 1. Auflage : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-8036-2

Das Team der Back-Manufaktur "Zeit für Brot" stellt schön bebilderte Rezepte für Gebäck in Schneckenform vor: Klassische Mohn-Schnecken, vegane Kürbis-Curry-Schnecken oder Stollen-Schnecken-Kuchen ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 24  Jäg

Sachbuch
118$4054932X

verfügbar
Horstmann, Virginia
Jeannys Lieblingskuchen

süßes Glück mit Zucker, Zimt und Liebe
Münster : Hölker Verlag , [2017] - 112 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-88117-128-1

Backen wie zu Omas Zeiten, aber immer mit einem kleinen Extra: Zitronenkuchen mit Holundercreme, Möhren-Blaubeer-Kuchen oder Apfel-Mohn-Gugelhupf mit Schmandguss.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242  Hor

Sachbuch
118$4055096Z

verfügbar
Engels, Nina
Pull-Apart-Breads

Zupfbrote - süß & herzhaft
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , [2017] : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17829-3

Pull-Apart-Breads, das sind mit herzhaften oder süßen Zutaten gefüllte Brote aus dem Backofen, von denen portionsweise Stücke abgezupft werden können. Die köstlichen Ideen, z.B. mit Spargel, Pinien...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Eng

Sachbuch
118$4055095Y

verfügbar
Ankarloo, Mette
Skandinavisches Brot

einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
(Lifestyle)
Stuttgart : Busse Seewald , 2017 - 1. Auflage : 19,95 EUR ISBN 978-3-7724-7452-1

40 unkomplizierte Rezepte für Brötchen, Brot und Knäckebrot mit Hefe oder Sauerteig, dazu sechs Brotaufstriche; mit kurzer Einleitung und ganzseitigen Fotos zu jedem Rezept.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Ank

Sachbuch
118$4080358Y

verfügbar
Donnermeyer, Anja
Backen ohne Mehl

Kaffeeklatsch glutenfrei
Stuttgart (Hohenheim) : Eugen-Ulmer-Verlag <Stuttgart> , [2016] : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-0338-6

Bei den 80 Rezepten für glutenfreie süße Kuchen, Torten und Kleingebäck werden die Böden und Teige mit Stärke, Nuss- oder Mandelmehl oder zerstoßenen glutenfreien Keksen, Müsli, Reiswaffeln oder Zw...

Sachbuch
118$6024671W

verfügbar
Skaarup, Kirsten
Brote einfach handgemacht
Hamburg : edel , 2016 - 1. Auflage : 12,95 EUR ISBN 978-3-8419-0422-5

Attraktiv bebildertes Backbuch mit 45 Rezepten nach der No-Knead-Methode, d.h. Brotbacken ohne aufwendiges Teigkneten. Nach einem Grundrezept folgen Rezepte für Brote mit Vollkornmehl und Körnern, ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Ska

Sachbuch
118$4051258V

entliehen
(bis 28.06.2025)

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