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How to cook
die große Kochschule
München : DK , 2025 - 479 Seiten : 34,95 EUR ISBN 978-3-8310-5133-5
Kochen lernen- wichtige Techniken und Handgriffe kommen in mehr als 350 internationalen Rezepten zum Einsatz und werden Schritt für Schritt vorgestellt.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 2 How
Sachbuch
entliehen
(bis 19.05.2026)
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Herrmann, Alexander
Ich lieb's
meine 120 Lieblingsrezepte & persönlichen Geschmacksgeheimnisse
München : DK , [2025] - 255 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-5220-2
In seinem Kochbuch "Ich lieb's" vereint Alexander Herrmann 120 neu interpretierte Rezepte aus seinen erfolgreichsten Büchern, die Tradition mit Innovation verbinden und mit kulinarischer Perfektio...
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Xeo 2 Her
Sachbuch
entliehen
(bis 20.05.2026)
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Hess, Reinhardt
Kochen mit Garten- und Wildkräutern
München : Bassermann , 2025 - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4965-2
Unkomplizierte Alltagsrezepte für vier Personen und Gerichte für Gäste, die durch die Verwendung von Wild- und Gartenkräutern geschmacklich aufgewertet werden. Mit Rezepten zur Haltbarmachung und f...
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Xeo 229 Hes
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Jung, Jina
Koreanisch kochen
schnell und einfach in 30 Minuten
München : Bassermann , 2025 - 1. Auflage - 66 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4997-3
Praktischer Kochratgeber für koreanische Alltagsküche: 30 beliebte Gerichte wie Bibimbap, Bulgogi oder Kimchi-Reis lassen sich mit wenigen Zutaten in maximal 30 Minuten zubereiten.
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Xeo 215 Korea
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Probst, Susann
Krautkopf
vegetarisch kochen und genießen
Münster : Hölker Verlag , 2025 - 255 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-7567-1063-8
Krautkopf ist mehr als ein Kochbuch – es ist eine Einladung zu genussvollem, nachhaltigem Kochen! Mit insgesamt über 90 Rezepten eröffnet die erweiterte Neuauflage eine Welt voller saisonaler, gesu...
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Xeo 252 Pro
Sachbuch
entliehen
(bis 15.05.2026)
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Sturm, Sibylle
Longevity
einfache Rezepte für ein gesundes und langes Leben
Cadolzburg : ars vivendi , 2025 - Originalausgabe, 1. Auflage - 240 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7472-0704-8
Länger gesund bleiben und die Lebensqualität erhalten - das verspricht die Autorin mit veganer glutenfreier Ernährung, die auf wenig Zucker, dafür auf viel Protein setzt. Die mehr als 80 Rezepte si...
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Xeo 250 Stu
Sachbuch
entliehen
(bis 05.05.2026)
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 2 Stu
Sachbuch
entliehen
(bis 09.05.2026)
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Ngo, The Duc
Neue asiatische Küche
München : DK , [2025] - 1. Auflage - 271 Seiten : 34,95 EUR ISBN 978-3-8310-5044-4
Die beliebtesten Rezepte aus den acht erfolgreichsten Läden von The Duc Ngo, dem "König der Kantstraße" in Berlin, zum Nachkochen für zu Hause. Mit Infos zur Entstehung und kulinarischen Ausrichtun...
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Xeo 21 Ngo
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Pascarella, Michele
Pizza Napoli-Style
fluffiger Teig, saisonale Variationen, Antipasti & Dolci für den perfekten Pizzaabend
München : DK , 2025 - 176 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-5190-8
Traditionelle Rezepte und persönliche Favoriten des besten Pizzabäckers der Welt: so gelingen sie auch zuhause! Je nach Jahreszeit ist die Auswahl an Zutaten für den Belag riesig. Dazu noch Rezepte...
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Xeo 240 Pas
Sachbuch
entliehen
(bis 12.05.2026)
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O'Toole, Poppy
The Potato Queen
die Kartoffel-Revolution in 101 Rezepten : Fried, baked, mashed, roasted
München : Christian , [2025] - 255 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-9895101-8-0
Aus 101 Rezepten zusammengestelltes Kochbuch rund um die Kartoffel, gegliedert nach Zubereitungsarten wie Püree, Ofenkartoffeln, Pommes, 15-Stunden-Kartoffeln, Klassikern aus verschiedenen Ländern,...
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Xeo 222 O'to