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Expresskochen Low Carb
schlank auf die Schnelle
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4433-1
Über 40 kohlenhydratarme Gerichte, die in maximal 30 Minuten fertig zubereitet sind: Suppen & Salate, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte und Vegetarisches; reich illustriert.
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Russmann, Michaela
Fast Food vegan
München : Bassermann , 2015 - 1. Aufl. : 7,49 EUR ISBN 978-3-8094-3286-9
Burger, Pommes, Wraps und Schnitzel - immer mehr Fast-Food-Fans steigen um auf vegan. Michaela Russmann beweist mit ihrem Kochbuch, wie wunderbar das geht, ohne dass am Genuss gespart wird. Ihre vi...
Sachbuch
entliehen
(bis 04.07.2025)
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Wecker, Annik
Geburtstagskuchen
Anniks großartige Torten & kleine Überraschungen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 176 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2743-9
Die Autorin präsentiert 80 Geburtstagskuchenrezepte mit pfiffigen und liebevollen Dekorationsvorschlägen - von einfach und schnell bis aufwendig - für Kinder und Erwachsene. Mit ganzseitigen Fotos,...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Wec
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Gätjen, Edith
Das genial vegetarische Familienkochbuch
Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen - entspannt kochen - vergnügt genießen
Stuttgart : TRIAS , 2015 - 1. Aufl. - 234 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8304-8044-0
Vegetarische Gerichte für den Familienalltag - mit Wochenplänen und Einkaufslisten für das ganze Jahr, orientiert am Saisonkalender; mit Tipps für vegane Alternativen.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Gät
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Bishara, Rawia
Hummus, Bulgur & Za'atar
Mediterran-orientalische Köstlichkeiten
Köln : Fackelträger , 2015 - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4585-4
Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten: Traditionelle Rezepte aus Palästina mit frischen Zutaten vom Markt und vielfältigen Gewürzen. Die Autorin kocht in einem New Yorker Restaurant und lässt die Bege...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Bis
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Indische Küche
einfache, authentische Rezepte
München : Bassermann , 2015 : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3465-8
Wer träumt nicht einmal davon, in die indische Welt der Farben, Gerüche, Geschmäcker und Gewürze einzutauchen? Dieses atmosphärische Kochbuch weckt das Fernweh nach Indien und verführt dazu, am eig...
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Lucero, Claudia
Käse selbermachen in nur 1 Stunde
Ricotta, Mozzarella, Chèvre, Panir, sogar Burrata ; frische und einfach zubereitete Käsesorten, die
(
Land & Werken )
Königswinter : Heel , 2015 - 260 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-172-0
Nach 3 Schwierigkeitsgraden geordnetes Kochbuch mit 16 Rezepten für eine möglichst rasche und unkomplizierte Herstellung von diversen Käsesorten für den Eigenbedarf (z. B. Zitronenricotta, Mozarell...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 225 Käs
Sachbuch
entliehen
(bis 04.07.2025)
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Kartoffeln
(
Küchenratgeber : Meine Lieblingsreihe )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5057-8
Rezepte für Kartoffeln als Salat, aus der Pfanne, aus dem Topf oder Ofen; reich illustriert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Kar
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Henze, Christian
Keine Angst, ich will nur kochen!
60 einfache Rezepte, die in Nullkommanix fertig sind
München : Südwest , 2015 - 1. Aufl. : 17,99 EUR ISBN 978-3-517-09420-5
Der durch das Fernsehen und seine Kochschule bekannte Autor stellt in dem reich illustrierten Band 60 Gerichte vor. Neben der Neuinterpretation von Klassikern finden sich dabei auch mediterran bzw....
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Das Klimakochbuch
klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2015 : 16,99 EUR ISBN 978-3-440-15174-7
Durch unsere Ernährungsgewohnheiten wird die Athmosphäre stärker erwärmt als durch den Straßen- und Flugverkehr. Die besten Zutaten für den ökoloigischen Klimaschutz sind: Mehr Bio-Lebensmittel aus...
Sachbuch
entliehen
(bis 17.06.2025)