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Bild Beschreibung Standort Medium
Stückler, Karl
Cider, Most & Apfelwein selbst gemacht

(StV Praxis)
Graz ; Stuttgart : stv , 2023 - 149 Seiten : 21,90 EUR ISBN 978-3-7020-2077-4

Detaillierter Ratgeber für die häusliche und professionelle Gär-, Süßmost- und Ciderproduktion mit Hinweisen auf Lagerung, Krankheiten, Untersuchungsmethoden.
Hauptstelle Marienplatz
Wtl  Stu

Sachbuch
118$4079248/

verfügbar
Rudolph, Hagen
Heimbrauen

Schritt für Schritt zum eigenen Bier
(Edition Brauwelt)
Nürnberg : Hans Carl , 2016 - 4. Auflage : 12,90 EUR ISBN 978-3-418-00806-6

Handbuch des professionellen Heimbrauers und vielfachen Seminarleiters mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Einsteiger in die Braukunst und Informationen zu Rohstoffen, Geräten, Brauprozess sowi...
Hauptstelle Marienplatz
Wtl  Rud

Sachbuch
118$4054310N

verfügbar
Jakubik, Uwe
Most und Saft selber machen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2007 - 75 S. : zahlr. Ill. , graph. Darst. : 15,90 EUR ISBN 978-3-8001-5439-5

Zweigstelle Kaltenmoor
Essen & Trinken
Konservieren

Sachbuch
118$6001162M

verfügbar

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