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Jäger, Isabell
Heute ist Schneckentag
(
Topp ;
8036 : Zeit für Brot )
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2017 - 1. Auflage : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-8036-2
Das Team der Back-Manufaktur "Zeit für Brot" stellt schön bebilderte Rezepte für Gebäck in Schneckenform vor: Klassische Mohn-Schnecken, vegane Kürbis-Curry-Schnecken oder Stollen-Schnecken-Kuchen ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 24 Jäg
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Horstmann, Virginia
Jeannys Lieblingskuchen
süßes Glück mit Zucker, Zimt und Liebe
Münster : Hölker Verlag , [2017] - 112 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-88117-128-1
Backen wie zu Omas Zeiten, aber immer mit einem kleinen Extra: Zitronenkuchen mit Holundercreme, Möhren-Blaubeer-Kuchen oder Apfel-Mohn-Gugelhupf mit Schmandguss.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Hor
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Engels, Nina
Pull-Apart-Breads
Zupfbrote - süß & herzhaft
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , [2017] : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17829-3
Pull-Apart-Breads, das sind mit herzhaften oder süßen Zutaten gefüllte Brote aus dem Backofen, von denen portionsweise Stücke abgezupft werden können. Die köstlichen Ideen, z.B. mit Spargel, Pinien...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Eng
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Ankarloo, Mette
Skandinavisches Brot
einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
(
Lifestyle )
Stuttgart : Busse Seewald , 2017 - 1. Auflage : 19,95 EUR ISBN 978-3-7724-7452-1
40 unkomplizierte Rezepte für Brötchen, Brot und Knäckebrot mit Hefe oder Sauerteig, dazu sechs Brotaufstriche; mit kurzer Einleitung und ganzseitigen Fotos zu jedem Rezept.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Ank
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Donnermeyer, Anja
Backen ohne Mehl
Kaffeeklatsch glutenfrei
Stuttgart (Hohenheim) : Eugen-Ulmer-Verlag <Stuttgart> , [2016] : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-0338-6
Bei den 80 Rezepten für glutenfreie süße Kuchen, Torten und Kleingebäck werden die Böden und Teige mit Stärke, Nuss- oder Mandelmehl oder zerstoßenen glutenfreien Keksen, Müsli, Reiswaffeln oder Zw...
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Skaarup, Kirsten
Brote einfach handgemacht
Hamburg : edel , 2016 - 1. Auflage : 12,95 EUR ISBN 978-3-8419-0422-5
Attraktiv bebildertes Backbuch mit 45 Rezepten nach der No-Knead-Methode, d.h. Brotbacken ohne aufwendiges Teigkneten. Nach einem Grundrezept folgen Rezepte für Brote mit Vollkornmehl und Körnern, ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Ska
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Barcomi, Cynthia
Cheesecakes, Pies & Tartes
München : Mosaik Verlag <München> , [2016] - 1. Auflage : 18,99 EUR ISBN 978-3-442-39301-5
Typisch amerikanische Cheesecakes im vielen Varianten, darunter auch Rezepte für kleine Formen oder ohne Gluten. Außerdem Tartes, Pies und Quiches.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 24 Bar
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Lavacakes
Kuchen mit flüssigem Kern
(
Topp ;
8012 )
Stuttgart : Frechverl. , 2016 - 1. Aufl. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-8012-6
Attraktives Kochbuch mit rund 20 originellen Rezepten für Kuchen mit flüssigem Kern. Neben dem Klassiker mit Schokolade auch fruchtige und cremige Kreationen zum Dahinschmelzen.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Lav
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Lav
10.05.2016
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
14.03.2017
verfügbar
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Pfannebecker, Inga
Pizza & Flammkuchen
heiß begehrte Knusperstücke
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , [2016] - 1. Auflage : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5334-0
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Pizza, Flammkuchen und Co.: Klassiker, raffinierte Kreationen und Schnelles; mit Tipps, Grundrezepten.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Pfa
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Geißler, Lutz
Warenkunde Brot
Berlin : Stiftung Warentest , [2016] : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-439-1
Der Autor bloggt zum Thema Brot, unserem Hauptnahrungsmittel Nummer 1. Enthalten sind theoretische Informationen zur Geschichte, praktische Informationen zur Herstellung und den Zutaten, dazu Waren...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Gei