Drucken
Schimetzky, Sigrid
Herbstfrüchte
Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie : 120 vegetarische Rezepte
Darmstadt : pala Verlag , [2018] - 172 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-89566-378-9
120 vegetarische und vegane Rezepte für pikante und süße Köstlichkeiten. Die Wildfrüchte werden zu Marmeladen, Chutneys, Sirup, Saft, Teemischungen oder Likör verarbeitet, geben Desserts, Torten un...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Schim
Drucken
Kichererbsen
mit Rezepten für Hummus, Falafeln und Tajine
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2018] - 64 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7995-1274-9
33 Rezepte zu neu interpretierten orientalischen Klassikern und zu Neukreationen wie z.B. Buddha-Bowl mit Kichererbsen und Quinoa, die durch entsprechende Kräuter und Gewürze ihre orientalische Not...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Kic
Drucken
Dusy, Tanja
Kürbis
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6619-7
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten: "Snacks & Kleinigkeiten", "Vegetarisches", "Fleisch & Meeresfrüchte", "Süßes & Gebäck". Mit Informationen zu den wichtigsten Kürbissorten, Anleitun...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Dus
Drucken
Green, Fern
Kurkuma
entzündungshemmend & gesund
München : DK , [2018] - 159 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3588-5
70 Rezepte für Smoothies, Tees und Suppen, in denen die Heil- und Gewürz-Knolle Kurkuma als Pulver oder auch frisch gerieben Verwendung findet.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 229 Gre
Drucken
Just, Nicole
Let's spiralize
das Spiralschneider-Kochbuch
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 119 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-782-8
Die TV-Köchin stellt (z.T. internationale) Ideen aus der Spiralschneiderküche vor, die nicht nur gesund sind, sondern auch optisch punkten. Neben Frühstücksideen, Snacks und Hauptgerichten, finden ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Jus
Drucken
Pfannebecker, Inga
Linsen, Kichererbsen & Co
Eiweißpower Hülsenfrüchte
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6460-5
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 leckeren Rezepten für kleine Gerichte Hauptgerichte und Süßes.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Pfa
Drucken
Ilies, Angelika
Süßkartoffeln
voll im Trend - von One-Pot-Chili bis Streetfood-Toast
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6466-7
Reich illustrierte Sammlung mit einer Auswahl von rund 40 Rezepten für die im Trend liegende Superknolle: "Snacks & Beilagen", "Salate & Rohkost", "Streetfood", "One Pot, Bowls & mehr".
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Ili
Drucken
Jessop, Lucy
Avocado
40 köstliche und gesunde Rezepte
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2017] : 15,00 EUR ISBN 978-3-7995-1169-8
Bei den hier vorgestellten Rezepten mit Avocado handelt es sich v.a. um abgewandelte Klassiker, denen die gesunde, grüne Frucht den besonderen Kick verleiht. Die 40 Gerichte werden durch Portionsan...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Jes
Drucken
Kürbis
neue Rezepte für das beliebte Gemüse
München : Bassermann , [2017] - 1. Auflage : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3828-1
Vorgestellt werden leckere Rezepte für Suppen, Snacks und Fingerfood, Salate, warme Hauptgerichte, Desserts, Kuchen und Brot, darunter Süßkartoffelsuppe, Reis-Kürbis-Bratlinge etc.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Kür
Drucken
Süßkartoffeln
Rezepte für gesunden Genuss
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2017] : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-1179-7
Die attraktiv bebilderte, kleine Sammlung stellt 33 Süßkartoffelrezepte vor. Das gesunde, süßliche Gemüse verleiht u.a. Kroketten, einer Tarte oder auch Kuchen eine besondere geschmackliche Note.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Süß
Drucken
Bräutigam, Gabriele Leonie
Brennnessel
Rezepte für Vitalität, Schönheit und Genuss
Freiburg : Hans-Nietsch-Verlag , 2016 : 19,90 EUR ISBN 978-3-86264-385-1
Die zertifizierten Kräuterführerin und Bloggerin Gabriele L. Bräutigam informiert rund um das verkannten Unkraut Brennnessel, stellt leckere Rezepte vom Pesto über Suppe bis zum Smoothie vor und fü...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Brä
Drucken
Dittmer, Diane
Ernteglück
regional & saional
München : ZS , [2016] - 1. Auflage : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-547-3
Herbstkochbuch mit Gemüse, Obst, Kräutern, Nüssen und Pilzen, die man im eigenen Garten oder in der freien Natur selber ernten kann. Fast alle Rezepte sind vegetarisch, einige auch vegan, aber es g...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Dit
Drucken
Gesunder Kräutergenuss
köstliches aus frischen Kräutern
Ostfildern : Thorbecke , 2016 : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-1024-0
Die mit frischen Kräutern und Wildkräutern aufgepeppten Rezepte sind überwiegend vegetarisch, z.B. grüner Smoothie, Buttermilchdrink mit Kresse und Radieschen, Wildkräutersuppe mit Gänseblümchen, g...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 229 Ges
Drucken
Seppelt, Carina
Grünkohl neu entdeckt
köstliche Rezepte mit dem Superfood
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2016] : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-1097-4
Kompakter, attraktiv bebilderter Band mit 36 Grünkohl-Rezepten, darunter auch etliche vegetarische. Aus dem zu den Superfoods zählenden Wintergemüse werden abwechslungsreich und raffiniert Smoothie...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Sep
Drucken
Schmedes, Christa
Pfannkuchen
fein gefüllt und schnell gerollt
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , [2016] - 1. Auflage : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5333-3
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für süße und herzhafte Pfannkuchen zum Sattessen als Dessert oder für Gäste.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 225 Schme
Drucken
Pranschke, Rafael
Rhabarber
die besten Rezepte
Köln : Fackelträger , 2016 : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4622-6
Reich illustriertes Kochbuch mit leckeren Rezepten für die unterschiedlichsten Einsatzmöglichkeiten des Gemüses, eingeteilt in: Frühstück, Backen, Salate und Suppen, Hauptgänge, Desserts und Geträn...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Pra
Drucken
Lipp, Eva Maria
Richtig gute Knödel
die besten Rezepte zum Selbermachen
Innsbruck : Löwenzahn , 2016 - 1. Aufl. : 24,95 EUR ISBN 978-3-7066-2589-0
100 süße und herzhafte Rezepte mit Anlehnungen aus der österreichischen Küche. Neben Klassikern wie Kaspress- oder Kartoffelknödel gibt es innovative, auch vegetarisch oder vegan variierbare Knödel...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Lip
Drucken
Dusy, Tanja
Shades of Green
Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen
München : ZS , 2016 - 1. Auflage : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-528-2
Grüne Gemüse und Salate sind die Hauptzutaten für 100 vegetarische Rezeptideen für Smoothies, Brotaufstriche, Müslis, Salate, Dressings, Sandwiches, Suppen, warme Gemüsegerichte kombiniert mit Nude...
Drucken
Couscous, Quinoa & Co.
Liebe auf den ersten Biss
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4431-7
Mit Rezepten rund um die im Trend liegenden kleinen Körner: "Salate & Snacks", "Aufläufe & Co.", "Aus Töpfen und Pfannen" und "Desserts & Gebäck"; reich illustriert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Cou
Drucken
Lucero, Claudia
Käse selbermachen in nur 1 Stunde
Ricotta, Mozzarella, Chèvre, Panir, sogar Burrata ; frische und einfach zubereitete Käsesorten, die
(
Land & Werken )
Königswinter : Heel , 2015 - 260 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-172-0
Nach 3 Schwierigkeitsgraden geordnetes Kochbuch mit 16 Rezepten für eine möglichst rasche und unkomplizierte Herstellung von diversen Käsesorten für den Eigenbedarf (z. B. Zitronenricotta, Mozarell...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 225 Käs