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Jung, Jina
Koreanisch kochen
schnell und einfach in 30 Minuten
München : Bassermann , 2025 - 1. Auflage - 66 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4997-3
Praktischer Kochratgeber für koreanische Alltagsküche: 30 beliebte Gerichte wie Bibimbap, Bulgogi oder Kimchi-Reis lassen sich mit wenigen Zutaten in maximal 30 Minuten zubereiten.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 215 Korea
Sachbuch
entliehen
(bis 16.12.2025)
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Vasta, Luca
Spaghetti-Pop
Italo-Feeling zum Nachkochen : meine Rezepte mit Amore
München : Südwest , 2025 - 1. Auflage - 191 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-10402-7
Die deutsch-italienische Sängerin und Musikerin stellt in ihrem ersten Kochbuch italienische Lieblingsgerichte vor, rund 50 Rezepte: Antipasti, Suppen und Salate, Pasta-Gerichte, Fisch und Fleisch ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 213 Italien
Sachbuch
entliehen
(bis 14.01.2026)
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Sodoudi, Forough
Hier fließt die Liebe - Persische Küche
Gerichte, Gastfreundschaft, Geschichten
Wien : Brandstätter , 2024 - 1. Auflage - 224 Seiten : 35,00 EUR ISBN 978-3-7106-0780-6
Die beliebtesten Gerichte aus dem Middle Eastern Culture and Food Lab ("Dr & Dr") in Berlin-Kreuzberg, ergänzt mit Geschichten der beiden Autorinnen - in Berlin geboren, in Teheran aufgewachsen und...
Sachbuch
entliehen
(bis 20.01.2026)
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Hage, Salma
Levante vegetarisch
genussvolle Rezepte aus dem Orient
Hamburg : ZS , 2024 - 1. Auflage - 271 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-947426-28-7
Über 130 Rezepte der levantinischen Küche, die auf Zutaten wie Getreide, Hülsenfrüchten, frischem Gemüse und Kräutern basieren und daher grundsätzlich vegetarisch/vegan sind. Mit Variationen klassi...
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Xeo 21 Hag
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Güngörmüs, Ali
Mediterran express
über 80 Rezepte - in nur 30 Minuten - mit 5 bis 7 frischen Zutaten
München : DK , [2024] - 222 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4845-8
Achtzig von der Mittelmeerküche inspirierte Expressgerichte, die max.30 Min. Zubereitungszeit und nur fünf bis sieben frische Zutaten benötigen. Es sind einfache Rezepte für Vorspeisen, Snacks, Sup...
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Xeo 21 Gün
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Tsakiris, Chloe
Meersalz & Honig
100 Sehnsuchtsrezepte aus dem sonnigen Griechenland
München : Christian , 2024 - 1. Auflage - 271 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-803-8
Kochbuch mit 100 Rezepten der griechischen Küche: Mezedes, Salsas, Salate, Suppen, Gemüsegerichte, Pasta, Risotto, Linsen, Fisch- und Fleischrezepte sowie Gebäck und Süßigkeiten. Reich illustriert.
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Xeo 213 Griechenland
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Ferrigno, Ursula
Die Küche von Amalfi
sonnige Rezepte von Italiens schönster Küste
Hildesheim : Gerstenberg , 2023 - 1. Auflage - 192 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-8369-2197-8
Die an der Amalfiküste aufgewachsene Autorin zeigt die Vielfalt dieser Regionalküche. Vorgestellt werden 75 leckere, gut machbare Rezepte von Vorspeisen, Brot/Pizza, Nudeln über Hauptgerichte, Gemü...
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Hercules, Olia
Meine Küche
100 Rezepte, die Heimat bedeuten
München : DK , 2023 - 303 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4637-9
Die passionierte Köchin Olia Hercules stellt hier 100 ihrer liebsten Rezepte vor, mit denen sie ein besonderes Heimatgefühl verbindet, darunter z.B. Dhal, Bengali-Brathuhn, Plov, Armenische Mangold...
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Caldesi, Katie
Amalfi-Küche
Rezepte aus Italiens Süden
München : Prestel , [2022] - 257 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-7913-8896-0
Vorgestellt werden über 100 süditalienische Rezepte von Antipasti, über Fisch, Fleisch, Gemüse bis Dolci und Drinks. Mit schönen Fotos von Land und Leuten und appetitlich angerichtetem Essen.
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Xeo 213 Italien
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Kleeman, Julie
Das Tibet-Kochbuch
traditionelle Rezepte aus dem Himalaya
München : riva , 2022 - 1. Auflage - 254 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-7423-2057-5
Die tibetische Küche ist mehr als ranziger Buttertee und Tsampa - das beweist dieses liebevoll zusammengestellte Kochbuch mit Rezepten für Frühstück, kalte Gerichte, Reis, Nudeln, Suppen & Eintöpfe...
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Xeo 215 Tibet