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McCartney, Linda
Linda McCartney's Familienkochbuch

über 90 pflanzenbasierte Rezepte, um den Planeten zu retten und die Seele zu nähren
München : Südwest , 2021 - 1. Auflage - 255 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-10112-5

90 pflanzenbasierte Rezepte aus dem großen Fundus von Linda McCartney, die mit ihrer Familie bereits vor über 30 Jahren beschloss, für Tierwohl und Nachhaltigkeit auf tierische Produkte zu verzicht...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 254  McC

Sachbuch
118$4081368-

entliehen
(bis 16.08.2025)
Kruse, Marcel
Magic Fermentation

Fermentieren, bis die Gläser überschwappen : 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefi
Innsbruck : Löwenzahn , [2021] - 2. Auflage - 303 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2686-6

Alles, was man über das Fermentieren grundsätzlich wissen muss, Start- und Pannenhilfe und 150 Rezepte, von denen viele ziemlich ungewöhnlich sind.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 4  Kru

Sachbuch
118$4044811S

entliehen
(bis 06.08.2025)
Lafer, Johann
Medical Cuisine

die Neuerfindung der gesunden Küche
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 262 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7776-6

Dass eine kluge und gesunde Ernährung der Schlüssel für unsere Gesundheit und für ein längeres Leben ist, hat sich schon längst herumgesprochen. Doch oft impliziert gesunde Ernährung Verzicht und w...
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Xeo 250  Laf

Sachbuch
118$4071652V

verfügbar
Kreihe, Susann
Mehr Gemüse, weniger Fleisch

55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen
München : Christian , [2021] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-536-5

Weniger Fleisch, ohne auf dessen Geschmack zu verzichten? Eine tolle Idee, die sich mit den Rezepten in diesem Buch leicht umsetzen lässt.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 22  Kre

Sachbuch
118$4053838.

verfügbar
Krause, Jasmin
Mini-Geschenke aus der Küche

(Topp ; 8069)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 76 Seiten : 13,00 EUR ISBN 978-3-7724-8069-0

Das Buch bereichert einen mit kreativen und schönen Ideen, die man als kleine Aufmerksamkeit verschenken kann und das nicht nur in der Weihnachtszeit. Die ansprechenden Fotos runden den wundervolle...
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Weihnachtsbücher
Xeo 26  Kra

Sachbuch
118$4044648-

verfügbar
D'Andrea, Marco
Modern Teatime

süße und herzhafte Rezepte für genussvolle Momente
München : Südwest , 2021 - 189 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-09918-7

Der britische Afternoon Tea verbindet Tee, süße wie herzhafte Gerichte und ggf. auch alkoholische Getränke in geselliger Atmosphäre. Das reich illustrierte Buch bietet klassische und moderne Rezept...
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Xeo 26  D

Sachbuch
118$4080834X

verfügbar
Wiedemann, Christina
Öfter mal vegan!

Familienrezepte, die einfach allen schmecken
Köln : NGV , [2021] - 144 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-625-18934-3

Vegane Rezepte, die der ganzen Familie schmecken? Mit den vorliegenden 61 abwechslungsreichen Rezepte kein Problem mehr.
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Xeo 252  Wie

Sachbuch
118$4083333U

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$4083333U Hauptstelle Marienplatz Xeo 252 Wie verfügbar
118$6039084- Zweigstelle Kaltenmoor Details verfügbar
Müller, Nelson
Öfter vegetarisch

echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier
München : DK , 2021 - Neuausgabe - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4198-5

Kochbuch für Flexitarier: Hier findet man zahlreiche vegetarische Gerichte, einige Fleischgerichte für besondere Tage und sogar ein paar komplett vegane Rezeptvorschläge.
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Xeo 252  Mül

Sachbuch
118$4083192X

verfügbar
Iyer, Rukmini
Ofen Express

10 Minuten Vorbereitung, 30 Minuten backen, fertig!
München : DK , [2021] - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4295-1

Die Food-Stylistin Rukmini Iyer stellt 80 unkomplizierte Rezepte vor, die nach maximal zehn Minuten Vorbereitungszeit und 30 Minuten im Ofen auf dem Tisch stehen.
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Xeo 29  Iye

Sachbuch
118$4080827Z

verfügbar
Oh làlà ... Chocolat
70 verführerische Rezepte mit Schokolade
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 143 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-864-4

Vorgestellt werden 70 Schokoladenrezepte, von Kuchen und Torten über Desserts und Getränke und auch ein Kapitel mit veganen Rezepten.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242  Oh

Sachbuch
118$4053453U

verfügbar
Serayi
Orient trifft vegan
Bad Lippspringe : GrünerSinn Verlag , 2021 - 3. Auflage - 204 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-946625-40-7

80 absolut anfängertaugliche Rezepte, die die Vielfalt der orientalischen Küche auf den Teller bringen und zeigen, wie lecker veganes Essen schmecken kann. Mit Basic-Einkaufsliste und ganzseitigen ...
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Xeo 21  Ser

Sachbuch
118$4053797+

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$4053797+ Hauptstelle Marienplatz Xeo 21 Ser verfügbar
118$6039048- Zweigstelle Kaltenmoor Details verfügbar
Fleck, Anne
Salate der Superlative

die coolsten, simpelsten, gesündesten, feinsten, schnellsten, berühmtesten, deftigsten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Mai 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 240 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-204-9

Abwechslungsreiche Salate zum Sattessen, die aus ernährungsphysiologischer Sicht auf dem neuesten Stand sind.
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Xeo 235  Fle

Sachbuch
118$4071605T

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$4071605T Hauptstelle Marienplatz Xeo 235 Fle verfügbar
118$6039042U Zweigstelle Kaltenmoor Details verfügbar
Krüger, Volker
Sandwichmaker

50 kreative Rezepte für herzhafte und süße Snacks
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 96 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-1719-3

Der Sandwichmaker zaubert ohne großen Aufwand eine Vielzahl leckerer Snacks: vom klassischen Schinken-Käse-Sandwich über ausgefallene Ideen wie Halloumi-Zucchini-Ecken bis hin zum süßen French Toas...
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Xeo 28  Krü

Sachbuch
118$4053888%

entliehen
(bis 29.07.2025)
Lugg, Casper André
Sauerteig - Gutes Brot backen
München : Prestel , 2021 - 159 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7913-8806-9

Erklärt ausführlich und gut nachvollziehbar die Herstellung von Sauerteig, dazu Rezepte für verschiedene Brot-Sorten.
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Xeo 240  Lug

Sachbuch
118$4080606U

entliehen
(bis 29.07.2025)
Mangold, Matthias F.
Die schwäbische Küche

regionale Spezialitäten
Stuttgart : Belser , [2021] - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7630-2865-8

Reich illustriertes Kochbuch, das Typisches aus der schwäbischen Küche bietet: kleine Gerichte fürs Vesper, Gerichte für jeden Tag, für Sonntag und Gäste. Auch Kuchen, Süßspeisen und Desserts werde...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 211  Man

Sachbuch
118$4083119W

verfügbar
Selber machen statt kaufen - Vegane Küche
123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : smarticular , 2021 - 189 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3

Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukt...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252  Sel

Sachbuch
118$4044657-

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Ghayour, Sabrina
Simply

einfache Rezepte aus den Küchen Persiens
Münster : Hölker Verlag , [2021] - 1. Auflage - 240 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-88117-248-6

Persische Klassiker modern interpretiert und ohne großen Aufwand nachkochbar; alle Rezepte mit ganzseitigem Foto.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 215 Iran 

Sachbuch
118$4053370S

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Merz, Lena
Vegan for family
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8044-5

Vegane Rezepte, die der ganzen Familie, also auch kleinen Kindern schmecken sollen und die an Gewohntes erinnern. Mit vielen Küchentipps.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252  Mer

Sachbuch
118$4080656Z

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Loße, Caroline
Vegane Heimatküche

50 Lieblingsrezepte von Kohlrouladen bis Apfelküchle
München : Christian , [2021] - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-494-8

Zahlreiche klassische Rezepte aus der deutschen Hausmannskost, modernisiert und vegan interpretiert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252  Los

Sachbuch
118$4082611S

entliehen
(bis 08.08.2025)
Waffeln, Crêpes & Galettes
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : Dr. Oetker Verlag , 2021 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1841-9

Vorgestellt werden über 80 Rezepte für süße und herzhafte Waffeln, Crepes und Galettes.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242  Waf

Sachbuch
118$4044685.

verfügbar

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