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Bild Beschreibung Standort Medium
Lyden, Cherie
Einfach glutenfrei backen

süße und herzhafte Rezepte für jeden Tag
München : ZS , 2024 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage, Lizenzausgabe - 222 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-96584-461-2

Die Autorin, selbst von Zöliakie betroffen, präsentiert in diesem Titel eine Vielfalt von Rezepten für süßes und herzhaftes Kleingebäck, Kuchen, Grundrezepte für süße und herzhafte Teigsorten sowie...

Sachbuch
118$60431482

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
118$60431482 Zweigstelle Kaltenmoor Details verfügbar
118$4089580/ Hauptstelle Marienplatz Xeo 242 Lyd entliehen
(bis 08.04.2025)
 Vorbestellen
Flury, Doris
My vegan bakery

pflanzenbasierte Rezepte für bewussten Genuss von @mrsflury
(#Foodie)
München : ZS , 2024 - 1. Auflage - 213 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96584-428-5

Die als Mrs. Flury bekannte Bloggerin zeigt in ihrem ersten reinen Backbuch Rezepte, bei denen sie den Zuckeranteil möglichst gering hält und stattdessen mit einer hohen Nährstoffdichte punktet. Ei...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242  Flu

Sachbuch
118$40965911

entliehen
(bis 25.04.2025)
Ankarloo, Mette
Skandinavisches Brot

einfache und leckere Rezepte
Gerlingen : Busse Seewald , 2024 - 1. Auflage - 116 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7358-5342-4

Einfach und unkompliziert Brote backen: Mehr als fünfzig Rezepte für helle und dunklere Brote aus Hefe- oder Sauerteig, die ohne große Vorkenntnisse und viel Aufwand gelingen. Dazu einige Ideen für...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Ank

Sachbuch
118$4085841-

entliehen
(bis 10.04.2025)
Gesund backen
natürlich, zuckerarm, lecker
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1853-2

Wer bei der Ernährung darauf achten muss oder will, dass die Rezepte gluten- oder laktosefrei sind, wer auf vegane oder Vollwert-Ernährung achtet und auf Zucker verzichten möchte findet hier zahlre...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242  Ges

Sachbuch
118$4045325T

verfügbar
Schell, Valesa
Kastenbrote

unkompliziert backen, einfach im Kasten : wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2023] - 171 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-1757-8

Lässt man Brotteig in Kastenformen ruhen und gehen, dann wird das Backen besonders leicht. Das Buch bietet mehr als 50 Rezepte mit wenig Hefe, Sauerteig und dem italienischen Weizensauerteig Lievit...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240  Schel

Sachbuch
118$4045321P

verfügbar

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