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Safran, Sesam, Sternanis
verführerische Backrezepte aus dem Orient
Christian Verlag , 2016 : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-996-5
Gewürze aus dem Orient in europäischem Gebäck? Der neue Trend für Backliebhaber bringt einen Hauch von 1001 Nacht an den heimischen Ofen. Mit Kardamom, Safran, Chili und anderen Gewürzen lassen sic...
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Hölting-Eckert, Melanie
Selbstgemacht
das Buch : Einwecken - Backen - Einlegen - Dörren - Einkochen - Beizen
Hamburg : Edeka Verlagsgesellschaft mbH , 2016 - 1. Auflage : 14,95 EUR ISBN 978-3-9818005-1-7
Techniken zur Haltbarmachung wie Einlegen, trocknen, einkochen, fermentieren, dörren und Know how zur eigenen Herstellung von Kefir, Joghurt oder hausgemachten Nudeln werden in vielen attraktiven R...
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Dusy, Tanja
Shades of Green
Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen
München : ZS , 2016 - 1. Auflage : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-528-2
Grüne Gemüse und Salate sind die Hauptzutaten für 100 vegetarische Rezeptideen für Smoothies, Brotaufstriche, Müslis, Salate, Dressings, Sandwiches, Suppen, warme Gemüsegerichte kombiniert mit Nude...
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Shaking Salad
Wien : Brandstätter , 2016 : 19,90 EUR ISBN 978-3-85033-975-9
Bebilderte Sammlung mit ca. 60 Rezepten für Salate im Glas, die sich gut für unterwegs eignen. Neben vegetarischen und veganen Varianten mit Linsen, Reis oder Quinoa kommen auch Fisch und Fleisch z...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 235 Sha
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Maranik, Eliq
Smoothie Bowls
Vitamin-Power zum Löffeln
[Potsdam] : h. f. Ullmann , 2016 - Sonderausg. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8480-0945-9
Cremige Smoothies aus Obst und Gemüse zusammen mit Toppings wie Früchten, Samen oder Nüssen werden zur Vitamin-Power aus der Schale. Smoothie Bowls zum Löffeln: als gesundes Frühstück oder kleine M...
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
09.06.2016
verfügbar
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Mar
02.06.2016
entliehen
(bis 26.04.2025)
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 5 Smo
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Langnickel, Bianka
Trick 17 - Winter & Weihnachten
222 Lifehacks : Alltagsdinge zweckentfremden und sich das Leben leichter machen
(
Trick 17 )
Stuttgart : Frechverlag , 2016 - 1. Auflage : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7693-8
Zahlreiche Tipps, Bastelarbeiten, Dekovorschläge und Rezepte zur Weihnachtszeit.
Hauptstelle Marienplatz
Weihnachtsbücher
Xeo 26 Lan
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Details
12.03.2020
verfügbar
Hauptstelle Marienplatz
Details
13.10.2016
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
20.10.2016
verfügbar
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Veg
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Eckmeier, Jérôme
Vegane Lunchbox
einfach, schnell, vegan - immer und überall!
München : Dorling Kindersley Verlag GmbH , [2016] : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2937-2
Über 100 abwechslungsreiche und unkomplizierte vegane Gerichte zum Mitnehmen.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Eck
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Just, Nicole
La Veganista
mein selbst gemachter Power-Vorrat und was ich damit koche
München : GU , 2016 - 1. Auflage : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5701-0
Der vegane Vorratsschrank muss nicht aus fertig gekauften Produkten bestehen, sondern man kann selber mischen, dörren, einfrieren, einlegen, einkochen und sich somit gesund und ganz nach eigenem Ge...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Jus
Sachbuch
entliehen
(bis 25.04.2025)
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Bre
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Schäfer, Klaus
Vegetarisch rund um die Welt
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2016 - 1. Auflage : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1382-7
Nach 7 Weltregionen geordnet finden sich in diesem Kochbuch 100 traditionelle und weniger bekannte Rezepte aus Nord- und Mitteleuropa, aus den Mittelmeer- und arabischen Ländern, aus Amerika, Asien...
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Verführerische orientalische Küche
Originalrezepte aus dem nahen Osten
Bath, U.K. : Parragon Books , 2016 : 9,99 EUR ISBN 978-1-4748-1870-4
Die orientalische Küche verzaubert alle Sinne: man verbindet sie mit dem Geschmack von sirup-getränkten Gebäcken, dem Geruch von mit Safran gewürzten Eintöpfen und den Bildern von rubinroten Granat...
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Geißler, Lutz
Warenkunde Brot
Berlin : Stiftung Warentest , [2016] : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-439-1
Der Autor bloggt zum Thema Brot, unserem Hauptnahrungsmittel Nummer 1. Enthalten sind theoretische Informationen zur Geschichte, praktische Informationen zur Herstellung und den Zutaten, dazu Waren...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Gei
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Wie
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Wie
09.06.2016
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
24.08.2016
verfügbar
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Klug, Susanne [Verfasserin]
Yummy!
Lieblingsrezepte für die ganze Familie
München : ZS , 2016 - 1. Auflage : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-525-1
Einführend einige allgemeinen Tipps und danach 140 Rezepte für Snacks, Hauptspeisen, schnelle Rezepte, Lieblingsrezepte der Kinder und natürlich auch Desserts. Häufig mit Angaben zu einer alternati...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 2 Klu
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Zweigstelle Kaltenmoor
Essen & Trinken
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Backofen
Heissgeliebtes aus dem Ofen
(
Brigitte-Kochbuch-Edition )
Hamburg : Edel , 2015 - 1. Aufl. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8419-0308-2
Vorgestellt werden mehr als 60 Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche: Kleine Gerichte, Aufläufe und Gratins, Braten und Geflügel, Pizza, Tarte und Quiches und Süßes.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 28 Bac
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Walz, Anna
Brot backen
wie das aus dem Ofen duftet
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S. : zahlr. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4462-1
Eine kleine Auswahl rund ums Brot: kräftiges und süßes Brot, internationale Rezepte, darunter Kartoffelbrot mit Rosmarin, Roggen-Krustenbrot mit Honig, Ciabatta, Baguette, Maisbrot, Schokoladen-Has...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Wal
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Brownies, Cookies, Donuts & Co.
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 240 S. : überw. Ill. (farb.) : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-17434-9
Rezepte für Brownies, Cookies, Whoopies und Donuts, darunter Klassiker, aber auch neue Kreationen, jeweils auf einer Doppelseite präsentiert.
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Clean Eating - Das Kochbuch
iss dich gesund!
Köln : Naumann & Göbel , [2015] : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17492-9
Reich illustrierte Sammlung mit knapp 50 z.T. glutenfreien und veganen Rezepten für die gesunde und ausgewogene Ernährungsweise Clean Eating. Enthalten sind u.a. Hauptgerichte mit und ohne Fleisch ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Cle
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Cle
23.02.2016
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
17.02.2016
verfügbar
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Frey, Hannah
Clean Eating - Kochen mit Superfoods
bewusst genießen - besser leben ; [mit über 80 Rezepten]
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2015 - 167 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 18,95 EUR ISBN 978-3-86362-043-1
Das zweite Buch zum Clean Eating der Gesundheitswissenschaftlerin Hannah Frey bietet 80 vegetarische und vegane Rezepte, in denen die 28 porträtierten Superfoods von Acaibeere bis Zitrone verwendet...
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Cocktails für die Happy Hour zu Hause
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4123-1
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Drinks: eingeteilt in "Drinks für die Mini-Hausbar" (benötigt wird nur 1 Spirituose), "Nimm zwei", "Mixen für Fortgeschrittene" und "Mal ganz ohne" (alkoholf...
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Couscous, Quinoa & Co.
Liebe auf den ersten Biss
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4431-7
Mit Rezepten rund um die im Trend liegenden kleinen Körner: "Salate & Snacks", "Aufläufe & Co.", "Aus Töpfen und Pfannen" und "Desserts & Gebäck"; reich illustriert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Cou
Sachbuch
entliehen
(bis 03.05.2025)
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Deutsche Küche neu entdeckt!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 200 S. : überw. Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4473-7
Klassiker der regionalen deutschen Küche werden wiederentdeckt und versammeln sich in diesem reich illustrierten Kochbuch. Erinnerungen an Flädlesuppe, Rouladen, Reibekuchen und Kirschenmichel werd...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 211 Deu
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Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : überw. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Rezepte für Kuchen, Torten, herzhaftes Gebäck wie Pizzen und Quiches, Brot und Brötchen sowie Weihnachtsgebäck, die nicht zu kompliziert sind und ohne besonders exotische Zutaten auskommen.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Ein
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Expresskochen Low Carb
schlank auf die Schnelle
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4433-1
Über 40 kohlenhydratarme Gerichte, die in maximal 30 Minuten fertig zubereitet sind: Suppen & Salate, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte und Vegetarisches; reich illustriert.
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Russmann, Michaela
Fast Food vegan
München : Bassermann , 2015 - 1. Aufl. : 7,49 EUR ISBN 978-3-8094-3286-9
Burger, Pommes, Wraps und Schnitzel - immer mehr Fast-Food-Fans steigen um auf vegan. Michaela Russmann beweist mit ihrem Kochbuch, wie wunderbar das geht, ohne dass am Genuss gespart wird. Ihre vi...
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Wecker, Annik
Geburtstagskuchen
Anniks großartige Torten & kleine Überraschungen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 176 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2743-9
Die Autorin präsentiert 80 Geburtstagskuchenrezepte mit pfiffigen und liebevollen Dekorationsvorschlägen - von einfach und schnell bis aufwendig - für Kinder und Erwachsene. Mit ganzseitigen Fotos,...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Wec
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Gätjen, Edith
Das genial vegetarische Familienkochbuch
Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen - entspannt kochen - vergnügt genießen
Stuttgart : TRIAS , 2015 - 1. Aufl. - 234 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8304-8044-0
Vegetarische Gerichte für den Familienalltag - mit Wochenplänen und Einkaufslisten für das ganze Jahr, orientiert am Saisonkalender; mit Tipps für vegane Alternativen.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Gät
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Bishara, Rawia
Hummus, Bulgur & Za'atar
Mediterran-orientalische Köstlichkeiten
Köln : Fackelträger , 2015 - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4585-4
Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten: Traditionelle Rezepte aus Palästina mit frischen Zutaten vom Markt und vielfältigen Gewürzen. Die Autorin kocht in einem New Yorker Restaurant und lässt die Bege...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Bis
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Indische Küche
einfache, authentische Rezepte
München : Bassermann , 2015 : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3465-8
Wer träumt nicht einmal davon, in die indische Welt der Farben, Gerüche, Geschmäcker und Gewürze einzutauchen? Dieses atmosphärische Kochbuch weckt das Fernweh nach Indien und verführt dazu, am eig...
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Lucero, Claudia
Käse selbermachen in nur 1 Stunde
Ricotta, Mozzarella, Chèvre, Panir, sogar Burrata ; frische und einfach zubereitete Käsesorten, die
(
Land & Werken )
Königswinter : Heel , 2015 - 260 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-172-0
Nach 3 Schwierigkeitsgraden geordnetes Kochbuch mit 16 Rezepten für eine möglichst rasche und unkomplizierte Herstellung von diversen Käsesorten für den Eigenbedarf (z. B. Zitronenricotta, Mozarell...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 225 Käs
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Kartoffeln
(
Küchenratgeber : Meine Lieblingsreihe )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5057-8
Rezepte für Kartoffeln als Salat, aus der Pfanne, aus dem Topf oder Ofen; reich illustriert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Kar
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Henze, Christian
Keine Angst, ich will nur kochen!
60 einfache Rezepte, die in Nullkommanix fertig sind
München : Südwest , 2015 - 1. Aufl. : 17,99 EUR ISBN 978-3-517-09420-5
Der durch das Fernsehen und seine Kochschule bekannte Autor stellt in dem reich illustrierten Band 60 Gerichte vor. Neben der Neuinterpretation von Klassikern finden sich dabei auch mediterran bzw....
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Das Klimakochbuch
klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2015 : 16,99 EUR ISBN 978-3-440-15174-7
Durch unsere Ernährungsgewohnheiten wird die Athmosphäre stärker erwärmt als durch den Straßen- und Flugverkehr. Die besten Zutaten für den ökoloigischen Klimaschutz sind: Mehr Bio-Lebensmittel aus...
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Kochen mit Superfoods
Rezepte für Körper, Geist und Seele
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4471-3
Superfoodrezepte für kalte und warme Gerichte, Frühstück, Snacks und Süßes; mit Fotos, Basiswissen, Warenkunde, Tauschtabelle und Register.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Sup
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Sup
13.11.2015
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
09.12.2015
verfügbar
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Kreative Kuchen für Kinder
[Motivkuchen mit Fondant]
(
Topp ;
8006 )
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-8006-5
Anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird gezeigt, wie dekorative Motivtorten und reich verzierte Cupcakes auch Anfängern gelingen können. Die Vorschläge eignen sich besonders für Kinder. Mit...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Kre
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Kuchenplätzchen vom Blech
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S. : überw. Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0894-6
Schön gestaltete Sammlung mit abwechslungsreichen Rezepten für Kuchenplätzchen, die ganz leicht hergestellt werden können: Blechkuchen werden nach dem Backen in handliche Stücke geschnitten und hüb...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Kuc
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Leichte Küche
Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(
Mixtipp )
[Königswinter] : Lempertz , 2015 : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-70-6
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Lei
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Low Carb für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : überw. Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4663-2
Präsentiert werden rund 80 alltagstaugliche Rezepte nach der kohlenhydratarmen Ernährungsmethode Low Carb für Frühstück, Snacks, Salate, Hauptmahlzeiten und Low Sweets.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Low
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Donhauser, Rose Marie
Nimm's mit
transportable Gerichte für Büro, Schule & Picknick
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 175 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-418-6
Rezeptvorschläge für Gerichte, die im Büro, in der Schule, beim Picknick oder auf Reisen keine Probleme machen: kleckerfreie Suppen, knackige Salate, Meeresfrüchte, Vegetarisches und Veganes, Fleis...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 Don
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 Don
13.10.2015
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
26.10.2015
verfügbar
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One Pot Pasta
alles in einen Topf - und gut!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5105-6
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit Pasta-Gerichten aller Art, italienische Klassiker, asiatisch angehaucht, mit Fleisch, Fisch und Gemüse oder glutenfrei.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 One
Sachbuch
entliehen
(bis 06.05.2025)
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Paleo - das Kochbuch
(
Iss dich gesund! )
Köln : Naumann & Göbel , [2015] - 128 S. : überw. Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17385-4
Fünfzig Rezepte für Frühstück, Salate, Snacks, Suppen, Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Eiergerichte sowie Süßes nach den Prinzipien der Paleo-Ernährung, bei der Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse,...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Pal
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Pasta - Unsere besten Rezepte
(
Kochhaus - Einfach selber Kochen )
München : Dorling Kindersley , 2015 : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3003-3
Das Pasta-Kochbuch aus der "Kochhaus"-Reihe wendet sich mit bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen v.a. an Anfänger und Wenigkocher. Der Fokus der Rezeptauswahl liegt dabei auf italienischen u...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Pas
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Stich, Nicole
Reisehunger
[die besten Rezepte zwischen USA und Singapur]
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4314-3
Die weit gereiste Autorin teilt mit ihren Leserinnen und Lesern ihre kulinarischen Erlebnisse und Rezepte aus Portugal, Italien, Frankreich, Griechenland, Türkei, USA, Dubai und Singapur und gibt T...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21 Sti
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Sandjon, Chantal
Rohkost für Einsteiger
(
Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-4621-2
Nach Infos zur Rohkosternährung wird ein 1- bzw. 3-wöchiges Programm für Einsteiger vorgestellt, bei dem es auch mal Gekochtes geben darf. Im Rezeptteil finden sich 60 Rezepte für Frühstück, Vorspe...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 San
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Smoothies und Powershakes
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 240 S. : überw. Ill. (farb.) : 6,99 EUR ISBN 978-3-625-17253-6
Hundert abwechslungsreiche Rezepte für Smoothies aller Art mit aussagekräftigen Fotos.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 5 Smo