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Pfleger, Lisa
Vegan Homemade
meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co.
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2015 - 160 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8001-8454-5
Unkomplizierte Rezepte für Grundprodukte, die jeder vegane Koch benötigt: Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Butter und andere Milchprodukte, Nudeln, Teige, Ketchup, Soßen, Marmelade, Brotaufstrich...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Pfl
Sachbuch
entliehen
(bis 19.03.2026)
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Vegan Oriental
Berlin : NeunZehn Verlag , 2015 - 3. Aufl. : 19,95 EUR ISBN 978-3-942491-37-2
Neugierde, Genuss, Gastfreundschaft, Sinnlichkeit, Tradition, Kreativität, Nachhaltigkeit und Lebensfreude - diese Ausgangspunkte standen als Inspiration zu Beginn dieses Buchprojektes. Unter diese...
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Vegetarisch
(
Küchenratgeber : Meine Lieblingsreihe )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5059-2
Eine Auswahl an vegetarischen Rezepten mit unterschiedlichen Schwerpunkten: Gemüse, Schrot und Korn, Sojabohne oder Nudeln und Kartoffeln; reich illustriert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Veg
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Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 7. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
Sachbuch
entliehen
(bis 24.03.2026)
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Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 7. Aufl. - 144 S. : zahlr. Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Veg
Sachbuch
entliehen
(bis 27.03.2026)
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Bauernmarkt und Biokiste
die besten erntefrischen Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 445 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4150-7
Dieser attraktive Band präsentiert über 300 nach Jahreszeiten gegliederte Rezepte für Obst und Gemüse, das auf Wochenmärkten oder über die Biokiste erhältlich ist.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Bau
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Dinkel
Korngesund Kochen & Backen
Köln : Komet , [2014] - 144 S. : überw. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-341-9
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Din
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 224 Pro
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Expresskochen vegan
auf die Plätze, fertig, satt!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3963-4
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Snacks und kleine Sattmacher, Salate und Suppen, Hauptgerichte und Süßspeisen.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Exp
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Grün in allen Farben
das saisonale Kochbuch ; vegetarisch & vegan
München : Christian , 2014 - Aktualisierte Neuaufl. - 184 S. : überw. Ill (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-697-1
Anleitung, Rezepte und Ideen für die vegetarisch-vegane Küche.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Grü
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Heimat
Kochbuch
München : Mosaik-Verl. , 2014 - 1. Aufl. - 301 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39274-2
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 211 Hei
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 211 Hei
11.12.2014
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
07.11.2014
verfügbar
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Homemade!
das Goldene von GU ; Rezepte zum Einmachen und Selbermachen
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 352 S. : überw. Ill. (farb.) : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4001-2
Attraktiv gestalteter und reich bebilderter Titel, der über 300 Rezepte für süße und herzhafte Speisen sowie küchenpraktisches Wissen vorstellt.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 4 Hom
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Dickhaut, Sebastian
Jetzt! Gemüse
München : Südwest Verlag , 2014 - 1. Aufl.. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09282-9
In JETZT! GEMÜSE entdecken wir mit über 110 Rezepten das Kochen neu auf eine Art, die uns sofort liegt - mit neuen Verwendungen und Zubereitungen für alte Bekannte, im vertrauten Umgang mit uns neu...
Sachbuch
entliehen
(bis 11.02.2026)
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Kleine Expresskuchen
Backvergnügen in Rekordzeit
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3965-8
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Kuchen aller Art wie "Schlicht und Fein", "Frisch und Fruchtig", "Hoch und Sahnig", darunter finden sich Schoko-Rotwein-Kuchen, Orangenkuchen mit Frisch...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Kle
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Donhauser, Rose Marie
Kochplan
gut & günstig kochen mit System
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 207 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-094-2
Der kleine, attraktiv aufgemachte Ratgeber enthält 12 abwechslungsreiche Wochenpläne mit saisonalen Rezepten, jeweils mit Einkaufsliste und praktischem QR-Code. Lagerungs- und Einkaufstipps helfen ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 Don
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Ploberger, Ulli
Köstliche Geheimnisse
aus dem Garten für intelligente Faule ; das andere Kochbuch mit Gartentipps...
Schwarzenbek : Cadmos , 2014 - überarb. Neuaufl. - 255 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8404-7528-3
Rezepte für die Verwertung gartenfrischer Zutaten wie Kräuter, Gemüse und Obst.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Plo
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Köstliches aus Hefeteig
die Schätze aus Omas Backbuch
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2014 - 1. Aufl. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08138-7
Eine große Auswahl an traditionellen Heferezepten: Lieblingskuchen, Zöpfe, Stollen, süße Brote, Kleines und Feines, Mehlspeisen, Schmalzgebackenes und auch Herzhaftes; reich illustriert.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 24 Kös
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 26 Bos
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Praun, Gerhard
Limonaden selbst gemacht
München : Bassermann , 2014 - 1. Aufl. - 73 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3303-3
Prickelnde Limonaden für heiße Sommertage. Nach der 3-S-Formel (Sirup, Saft, Sprudelwasser) werden 35 Sorten hergestellt.
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Gätjen, Edith
Lottas Lieblingsessen
über 110 Rezepte, die wirklich schmecken
Stuttgart : TRIAS , 2014 - 1. Aufl. - 136 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8304-6141-8
Ernährungsratgeber mit umfangreichem Rezeptteil, der sich zum gemeinsamen Kochen mit Kindern im Kindergartenalter eignet.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 Gät
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 Gät
16.05.2014
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
04.07.2014
verfügbar
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Stermieri, Micaela
Lunchbox-Revolution
Veggie to go ; mit veganen Alternativen
Köln : Fackelträger , 2014 - 143 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4527-4
Über 100 Rezepte für vegetarische und vegane Speisen wie Salate, Suppen, Pasta, Sandwiches und Desserts zum Mitnehmen. Die Auswahl ist vielfältig und abwechslungsreich.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Ste
Sachbuch
entliehen
(bis 28.03.2026)
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Mezze - Ein magischer Genuss
die Welt der arabischen Vorspeisen
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 3. Aufl. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-3606-0
Mezze sind der Inbegriff arabischer Genusskultur. Kleine Vorspeisenportionen in großer Zahl als Tafel serviert zeigen die Vielfalt der orientalischen Küche. Heute findet man die besten Mezze des mi...
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Multikuhlti und vegan
Geschichten und Rezepte
Butjadingen : Stiftung Hof Butenland , [2014] - 127 S. : zahlr. Ill. : 24,50 EUR ISBN 978-3-945032-00-8
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Mul
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Natürlich alles hausgemacht
die besten Rezepte für selbst gemachte Köstlichkeiten
Stuttgart : Reader's Digest , [2014] : 10,00 EUR ISBN 978-3-95619-005-6
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 4 Nat
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Ohne Fleisch genießen
gesund, lecker - vegetarisch!
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2014 - 1. Aufl. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-544-5
Bildkochbuch mit Rezepten ohne Fleisch (vereinzelt aber mit Fisch) - von Vorspeisen bis Desserts: Ofen-Hits, Gerichte für Kinder, Internationales, Pasta, Salate, leichte Küche u.v.m.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Ohn
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Partyküche
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , [2014] - 128 S. : überw. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17304-5
Die Plattform "www.Chefkoch.de" und das gleichnamige Magazin bilden die Basis für eine erprobte Rezeptesammlung mit Partyklassikern und neuen Kreationen: Fingerfood, Suppen, Salate, warme Speisen, ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 26 Par
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Dahlke, Ruediger
Peace Food
Vegano Italiano - Das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-4197-2
Die italienische Küche kennt viele Rezepte, die traditionell "tierfrei" sind, andere lassen sich leicht abwandeln, sodass man auch bei Pasta sehr gut ohne Käse auskommen kann und vor allem frisches...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Dah
Sachbuch
entliehen
(bis 31.03.2026)
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Powerfood - vegan
Superfoods & 100 Rezepte für mehr Energie
München : Christian , 2014 - 181 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-666-7
100 vegane Rezepte für Frühstück, Snacks, Salate, Suppen, Hauptgerichte, Süßes und Getränke, die mit sogenannten "Superfoods" wie Beeren, Nüssen, Samen, Getreide, Hülsenfrüchten sowie mit Obst und ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Pow
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Wagner, Peter
Richtig scharf kochen
100 heiße Rezepte
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 223 S. : überw. Ill., Kt. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-404-9
Scharfe Küche für feine Zungen bietet diese Rezeptsammlung. Dabei spielen nicht nur Chili und Pfeffer eine Rolle.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 229 Wag
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Pranschke, Rafael
Schokolade
kleine Geschenke zum Dahinschmelzen
(
Wir lieben Kochen ;
1457 )
Stuttgart : Kosmos , 2014 - 144 S. : zahlr. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-14405-3
Vorgestellt werden leckere Kreationen mit Schokolade wie Nüsse oder Früchte im Schokomantel, Dekoideen, Variationen von Trüffel, Pralinen und Konfekt; kleine Kuchen, Kekse, Macarons, Torten, Tartes...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 Pra
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Sommer im Glas
Marmelade, Pesto & Likör
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 127 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1351-3
Vorgestellt werden abwechslungsreiche Rezepte für Eingelegtes, Eingekochtes und Eingemachtes. Ansprechende Fotos zu den einzelnen Rezepten, genaue Anleitungen und zusätzliche Tipps machen einfaches...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 4 Som
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Start vegan!
die Kochschule
München : BLV , 2014 - 239 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-8354-1238-5
Kreative Rezeptvorschläge für Smoothies, Frühstück, Snacks, Salate, Rohkost, Hauptgerichte und Süßes. Mit Basisinformationen zur veganen Ernährung.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Sta
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Tubes, Gisela
Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern
Wiebelsheim : Quelle & Meyer , 2014 - 1. Aufl. - 187 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-494-01592-7
Die studierte Landschaftsökologin präsentiert rund 150 Rezepte für süße Speisen und Getränke, die hauptsächlich aus Wildfrüchten hergestellt werden.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Tub
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Akkor, M. Ömür
Türkisch kochen für Anfänger
Frankfurt am Main : Main-Donau-Verlag , 2014 : 9,90 EUR
Anatolien ist bekannt dafür, dass es im Laufe seiner Geschichte vielen verschiedenen Kulturen eine Heimat war. Da die Küche schon immer im Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens stand, haben all...
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Vegan
die pure Kochkunst
Aarau [u.a.] : AT Verl. , 2014 - 2. Aufl. - 168 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-799-9
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Veg
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Dahlke, Rüdiger
Vegan für Einsteiger
in 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-3796-8
Ratgeber und Kochbuch mit 60 Rezepten für Einsteiger, die in 4 Wochen auf vegane Ernährung umsteigen oder ausprobieren möchten.
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Vegan für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : überw. Ill., graph. Darst. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Veg
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Pfleger, Lisa
Vegan, regional, saisonal
einfache Rezepte für jeden Tag
Stuttgart : Ulmer , 2014 - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8068-4
Das Koch- und Backbuch enthält 160 vegane Rezepte, die mit saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Die Auswahl ist nach den Jahreszeiten gegliedert. Die Gerichte sind sowohl einfach un...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Pfl
Sachbuch
entliehen
(bis 24.03.2026)
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Vegan Zombie
koche & überlebe
Mainz : Ventil , 2014 - 1. Aufl. - 180 S. : überw. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-95575-020-6
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Veg
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Vegane Aufstriche, Dips und Soßen
Wien : Kneipp , 2014 - 1., Aufl. - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-7088-0620-4
Ansprechende Sammlung mit 50 Rezepten für Aufstriche, Dips und Soßen. Neben veganen Varianten für Klassiker wie Bärlauchbutter, Liptauer oder Guacamole sind auch neue Kreationen wie Dinkelreis-Arti...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Veg
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Das vegane Backbuch
himmlische Rezepte von süß bis herzhaft ohne Butter, Ei & Co.
Köln : Naumann & Göbel , 2014 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17063-1
Vegane Rezeptvorschläge für Kuchen, Torten, Muffins, Kekse, Plätzchen und herzhaftes Gebäck. Dazu werden vegane Versionen altbekannter Klassiker wie Pflaumenkuchen, Schwarzwälder Kirschtorte und Zw...
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Veggie
köstlich vegetarisch und vegan kochen
(
Brigitte-Kochbuch-Edition )
Hamburg : Edel , 2014 - 1. Aufl. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8419-0296-2
Bildkochbuch mit mehr als 60 Rezepten für vegetarische und vegane Gerichte, eingeteilt in Suppen, Salate, kleine Gerichte und Hauptgerichte.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Veg
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Clea
Veggie: Französisch vegetarisch
(
Stiftung Warentest )
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 335 Seiten ISBN 978-3-86851-097-3
ranzösisch elegant, überraschend kreativ und ganz und gar unkompliziert - 500 vielfältige Rezepte! Für Vegetarier, Veganer und alle, die die fleischlose Küche lieben, hat Clea, der Star der französ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Cle
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Bräutigam, Gabriele Leonie
Wilde grüne Smoothies
50 Wildkräuter - 50 Rezepte
Emmendingen : Nietsch , 2014 - 205 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 18,90 EUR ISBN 978-3-86264-252-6
Gelungener Ratgeber zum Trendthema "Smoothies", bei dem die Verwendung von Wildkräutern im Mittelpunkt steht und gleichzeitig Giersch, Franzosenkraut, Brennnessel und Schachtelhalm auf "gesunde Art...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 5 Brä
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 225 1Ei
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1 Teig - 50 Kuchen
so leicht kann backen sein
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - [Neuausg.], 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3437-0
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 242 1Te
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 1000
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Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 20