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Marinette, Guillaume
Blumenkohl mal anders
Munchen : riva , 2019 - 1. Auflage - 71 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0849-8
Die 34 Rezepte dieses schön gestalteten Bandes zeigen wie vielseitig das Trend- und Wintergemüse zubereitet werden kann: roh als Salat, im Ofen gebacken als Nuggets, Gratin, Kuchen oder Tarte oder ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Mar
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Schell, Valesa
Der Brotbackkurs
einfach starten - Profi werden
Stuttgart : Ulmer , [2019] - 191 Seiten : 20,60 EUR ISBN 978-3-8186-0687-9
Nach einem Theorieteil (Zutaten, Ausstattung, richtig kneten und formen) folgen Rezepte als Schritt-für-Schritt-Anleitung. Es wird gezeigt, wie man Sauerteig herstellt und damit backt. Spezialitäte...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 240 Schel
Sachbuch
entliehen
(bis 28.06.2025)
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Dahlke, Rüdiger
Das große Peace-Food-Buch
heile Dich selbst und den Planeten
Munchen : Grafe und Unzer , [2019] - 1. Auflage - 320 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6954-9
Mit den 150 vegan-vollwertigen Rezepten, die vielseitig und zudem zumeist unkompliziert sind und mit relativ wenigen Zutaten auskommen, kommt man schon ziemlich weit und kann alle Mahlzeiten vom Fr...
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
10.10.2019
verfügbar
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Dah
28.11.2019
entliehen
(bis 14.06.2025)
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Woodward, Ella
Deliciously Ella. The plant-based cookbook
100 einfache vegane Rezepte, die jeden Tag köstlich machen
Berlin : Berlin Verlag , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1399-6
Weitere vegane Rezepte, die von Ella und ihrem Team kreiert wurden. Die Rezepte umfassen Frühstück,Salate, Falafel, Burger und Dips sowie Suppen, Eintöpfe, Currys und Süßes. Als Draufgabe 4 Menüs, ...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Woo
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Kola, Bledar
Die neue albanische Küche
mediterran, modern, Mullixhiu : die besten Rezepte von Bledar Kola
Berlin : Insel , 2019 - Erste Auflage, Originalausgabe - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-458-17818-7
Die Küche Albaniens - geprägt von der osmanischen Vergangenheit und den Nachbarländern Griechenlandund Italien - neu interpretiert von Bledar Kola, der unter anderem bei seinem Landsmann René Redze...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 213 Albanien
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Braune, Tanja
Eis selbstgemacht ohne Zucker
100 Rezepte ohne künstliche Zusatzstoffe
Wien : Kneipp Verlag , [2019] - 95 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7088-0760-7
100 Rezepte für Cremeeis, Sorbets, Granita und Eis am Stiel sowie für Waffeln, Sirupe, Saucen und Krokant als Topping. Sie enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe und als Zuckeralternativen Sirupe...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 232 Bra
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Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
(
Die Ernährungs-Docs )
München : ZS , 2019 - 2. Auflage - 152 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9
Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über 60 Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzseitige...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Rie
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Gleeson, Erin
Ein Fest im Süden
einfache mediterrane vegetarische Gerichte
München : Knesebeck , 2019 - Deutsche Erstausgabe, 2. Auflage - 253 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-281-1
Die Amerikanerin hat mit ihrer Familie Frankreich, Italien, Spanien sowie Portugal bereist und sichauf kulinarische Entdeckungstour gemacht. Sie stellt traditionelle vegetarische Rezepte vor oder w...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 252 Gle
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Hansch, Susanne
Der Giersch muss weg
28 Unkräuter bekämpfen oder einfach aufessen : 50 frische Wildkräuter-Rezepte
Stuttgart : Ulmer , [2019] - 128 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-0647-3
Die Autorinnen bieten für die Beseitigung sogenannter Unkräuter im Garten jeweils zwei Lösungen: Tipps zur Bekämpfung oder Rezepte für Gerichte aus aller Welt. Mit Unkrautkunde und Hinweisen zu Ver...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 229 Han
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Pfannebecker, Inga
Das große Dosenkochbuch
70 schnelle und abwechslungsreiche Rezepte aus der Vorratskammer
Igling : EMF , 17.09.2019 - 1. Auflage - 159 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-457-8
Der attraktiv gestaltete Titel zeigt, dass sich mit Lebensmitteln aus der Dose köstliche Gerichte zaubern lassen. Dank der Zugabe von frischem Gemüse, Fisch, Kräutern usw. sind die Rezepte auch ges...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 Pfa
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Das große Weihnachtsbuch
kochen, backen und geniessen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 232 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1770-2
Weihnachtliche Rezepte für Plätzchen, Kuchen, Pralinen und Liköre; dazu Vorschläge für Menüs, Fondue, Raclette und Brunch.
Hauptstelle Marienplatz
Weihnachtsbücher
Xeo 26 Gro
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Grundkochbuch
alle wichtigen Kochtechniken Schritt für Schritt
(
Dr. Oetker )
Hamburg : ZS Verlag GmbH , 2019 - Überarbeitete und aktualisierte Neuausgabe, 1. Auf - 247 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1778-8
Beliebte Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche mit ausführlichen Arbeitsanleitungen und Schritt-für-Schritt-Fotos; mit Ratgeberteil.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 2 Gru
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Panzer, Eva-Maria
Je ne RACLETTE rien!
70 internationale Rezepte zum Dahinschmelzen
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 141 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-422-6
70 Rezepte für das Raclette, inspiriert von den Küchen der Welt. Dabei werden nicht nur herzhafte Gerichte vorgestellt, sondern zu jeder Ländergruppe gehört auch ein im Raclette zubereitetes Desser...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 28 Pan
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Sicard, Tristan
Der Käse-Atlas
Geschichte & Produktion, Sorten & Herkunftsregionen, Aromen & Verkostung
Starnberg : Dorling Kindersley , [2019] - 271 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3848-0
Dieses umfassende Käse-Buch stellt Ihnen über 400 Käsesorten aus der ganzen Welt mit Informationen zu Produktion und Verkostung sowie 25 Herkunftsländer detailliert vor. Genuss und Wissen wird hier...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 225 Sic
Sachbuch
entliehen
(bis 01.07.2025)
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Hauptstelle Marienplatz
Xe Sok
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Hauptstelle Marienplatz
Xe Sok
20.12.2019
verfügbar
Zweigstelle Kaltenmoor
Details
18.12.2019
verfügbar
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Raihmann, Simone
Karma Food
ayurvedisch - vegetarisch - vegan
Wien : Brandstätter , 2019 - 1. Auflage - 216 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7106-0399-0
Die rund 70 ayurvedisch inspirierten vegetarischen und veganen Rezepte präsentieren einen Querschnitt durch die nordindische Küche mit Chai, Tapas, Chutneys, Dals, Currys, verschiedenen Fladenbrote...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 215 Indien
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Pfannebecker, Inga
Kartoffeln kreativ
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7077-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten: "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne", "Aus der Schüssel" und "Aus dem Ofen".
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 222 Pfa
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Meiselbach, Bettina
Das Keto-Kochbuch
genussvoll abnehmen mit den 55 besten Keto-Rezepten
(
Happy Carb )
Lünen : systemed , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 127 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-95814-129-2
Die Autorin und Bloggerin präsentiert rund 50 alltagstaugliche Rezepte der im Trend liegenden Keto-Ernährung, die sich durch die Kombination von kohlenhydratarmen und hochwertigen, fettreichen Lebe...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 250 Mei
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Cramm, Dagmar von
Kochen für Kinder
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6883-2
Vorgestellt werden 200 Rezepte für unkompliziertes Familienessen mit Kindern ab 1 Jahr - von Frühstück bis Party. Dazu aktuelle Basics zur Kinderernährung, viele Tabellen und Fotos.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 Cra
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Kauth, Daniel
Kochen für mich
restlos glücklich : schnelle Genussrezepte für 1 Person
Igling : EMF , 2019 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-445-5
Kochbuch für Einpersonenhaushalte mit Rezepten der internationalen Küche, die schnell und einfach zuzubereiten sind; mit vielen Fotos.
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 29 Kau
Sachbuch
entliehen
(bis 26.06.2025)