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Bild Beschreibung Standort Medium
Safran, Sesam, Sternanis
verführerische Backrezepte aus dem Orient
Christian Verlag , 2016 : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-996-5

Gewürze aus dem Orient in europäischem Gebäck? Der neue Trend für Backliebhaber bringt einen Hauch von 1001 Nacht an den heimischen Ofen. Mit Kardamom, Safran, Chili und anderen Gewürzen lassen sic...
Zweigstelle Kaltenmoor
Essen & Trinken
Internationale Küche

Sachbuch
118$6021481S

verfügbar
Verführerische orientalische Küche
Originalrezepte aus dem nahen Osten
Bath, U.K. : Parragon Books , 2016 : 9,99 EUR ISBN 978-1-4748-1870-4

Die orientalische Küche verzaubert alle Sinne: man verbindet sie mit dem Geschmack von sirup-getränkten Gebäcken, dem Geruch von mit Safran gewürzten Eintöpfen und den Bildern von rubinroten Granat...
Zweigstelle Kaltenmoor
Essen & Trinken
Internationale Küche

Sachbuch
118$6021480R

verfügbar
(heute zurück)
Deutsche Küche neu entdeckt!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 200 S. : überw. Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4473-7

Klassiker der regionalen deutschen Küche werden wiederentdeckt und versammeln sich in diesem reich illustrierten Kochbuch. Erinnerungen an Flädlesuppe, Rouladen, Reibekuchen und Kirschenmichel werd...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 211  Deu

Sachbuch
118$4061517U

verfügbar
Bishara, Rawia
Hummus, Bulgur & Za'atar

Mediterran-orientalische Köstlichkeiten
Köln : Fackelträger , 2015 - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4585-4

Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten: Traditionelle Rezepte aus Palästina mit frischen Zutaten vom Markt und vielfältigen Gewürzen. Die Autorin kocht in einem New Yorker Restaurant und lässt die Bege...
Hauptstelle Marienplatz
Xeo 21  Bis

Sachbuch
118$4039294.

verfügbar
Indische Küche
einfache, authentische Rezepte
München : Bassermann , 2015 : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3465-8

Wer träumt nicht einmal davon, in die indische Welt der Farben, Gerüche, Geschmäcker und Gewürze einzutauchen? Dieses atmosphärische Kochbuch weckt das Fernweh nach Indien und verführt dazu, am eig...
Zweigstelle Kaltenmoor
Essen & Trinken
Internationale Küche

Sachbuch
118$6021488Z

verfügbar

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